週一 10月 07, 2019 4:46 pm
（７３８）－
朱紋其(化名)是我的小學同學，他爸爸在村子裏開一家雜貨店。小小年紀的他就富有生意細胞，每天幫助父親店裡照顧生意之外，每逢假日不分寒暑，他都會在他家旁側空地上賣些燒烤。他的生財設備很簡單，只有一個小火爐、一塊鐵絲網、以及三、五條魷魚乾、和一碗自己調配的燒烤醬汁。
到了放假日他很早就起床，吃過簡單的早餐，提著小火爐到空地上升火。他的野心不大，每次只帶兩條魷魚乾和一些玉米棒或花生莢一起燒烤出售。對象都是小孩子，不過，有時也會有嘴饞的大人過來湊熱鬧。小朱的燒烤手藝不錯，所有東西在他手上都不會烤焦。
他善於火候的控制，因此，烤出來的魷魚或玉米賣相極佳。他的燒烤都是塗抹自己調配的醬汁，不甜不膩恰到好處。我最喜歡吃他的烤魷魚，每片約有兩指寬，邊烤邊塗醬汁，空地上洋溢著它的香味。
我常到現場幫忙，報酬就是没賣完的魷魚片或玉米棒。至於我幫忙的工作，不外乎是剪剪魷魚片、切玉米棒、或者洗洗花生莢。天公生的前數天，河頭的伯公廟前廣場有野台戲演出。
三天前，小朱就已約我前去幫忙。他要我幫他掌握一個火爐，負責燒烤應付買客。這時學校還在寒假中，所以，我很乾脆的接下這項任務。從答應這天開始，我就盼望著天公生快快來臨。時間就在盼望中消失，而在等待的這些天裏，我自己常去空地上觀摩。
趁機他也把醬汁的調法教我，雖然我很用心的學習，可是調配出來的味道就是差哪麼一點點。反正時間急迫，濫竽充數也得挺下去。當晚我先將他的火爐和鐵絲網拿回家，媽媽看我興沖沖的模樣，不好意思當面澆我冷水。因為明日就是天公生，所以我興奮得一整夜都沒睡好。
晚上十二點剛過，拜天公的炮竹聲此起彼落。雖說工作是在明天下午，可是此刻的我已經睡意全無。我披衣起床幫著母親擺祭品，直到祭禮完畢我都不想上床，母親敦促了許久，我才不願上床假寐，一個不小心睡著了，卻睡到日上三竿才趕緊起床。
母親說小朱已來過一趟，我急忙刷牙盥洗吃完早餐，這才匆匆過去小朱的家。此刻他正在掏洗一大桶的花生莢，我力氣大搶過手來洗滌。花生莢洗淨放入盛器內放在外面晾乾，接著二人忙著剝玉米棒的外衣。
十一點半，我在小朱家吃中飯。吃完飯未休息，就將洗過曬乾的花生莢分裝成兩小袋。玉米棒一人十條，魷魚乾每人五條，就這樣我們出發去伯公廟了。野台戲下午一點半開鑼，開鑼前正是我們最忙時刻。
我們的位置離戲台近，燒烤的香味引來許多小朋友。這個要買烤魷魚、那個要買花生莢、我和小朱兩人忙得大汗淋漓，直至鑼鼓聲響起我們才稍得空閒。小計一下我已賣得五十餘元，小朱則已收入超過百餘。小朱拿五角給我買冰棒，他只喝著自己帶來的白開水。戲台上已經開始演出，買客零零落落有些是大人。
大人消費比較大，玉米棒是成支買烤魷魚也是整條要。台上戲尚未表演一半，我們燒烤都已賣光，就連銷路最差的花生莢，有都全部出清。小朱問我看不看戲？我說關公過五關的老戲，已經看過了無數次，所以我沒有興趣看下去。
小朱說，既然不看戲，我們就收攤回家吧。回到家小朱分我五十元，臨走又再送我一條魷魚乾。我得到這麼豐厚的回饋，內心興奮不已。匆匆告辭回家，立即將現金交給母親，然後帶的弟妹到崩崗子旁空地上烤那條魷魚。
一條魷魚六人分還相當大塊，弟妹們吃得笑顏逐開，我也為這次的打工經驗留下深刻印象。及長我就一直想當商人，而這次的經驗，大概就是促激我從商的啟蒙元素吧？
某日，在一個微風輕拂的午後，我頂著大太陽去苗栗的鶴岡找人。這是我祖先來台之根據地，但我來到此地彷彿是個外人。路不熟人也不熟，一昧問東詢西，人家還以為，我是個闖空們的探路仔咧。這樣陌生是必然的，因為從我阿太時代，我們這個支脈就已離開這裡了嘛。
今日回到這裏尋根，乃是基於個人的好奇。此外，我還要在此附近，會見一位素未謀面之網友。心想：一石二鳥之行，省事不少，豈知此行完全落空。爲能趕上出苗栗之公車，我只好怏然離開這塊，旣覺熟悉而又陌生的家門，老祖宗發祥之居地。
離開鶴岡走上尖汶公路，我一再的猶豫，到底向內走去上福基的故居看看？還是往外走去苗栗街上看朋友呢？真糟糕！一向做事果決的我，這會兒竟然舉棋不定。莫非是人老腦子不靈光，猶豫不決無法前進？猶豫ㄔ亍還得走，於是拿枚十元硬幣在手，將自己的下一步交給它。
正面「人頭」往內去，反面「拾圓」向外走。其實，向內向外我都沒意見，問題無法決定才會交給它。我將硬幣往下丟，嘿嘿！顯現人頭所以就往內走啦。於是我沿著尖汶公路往內走，首先來到公館鄉停車打尖。以前新民中學前面有個小公園，一座銅像台座前常留下我的足跡。
聽說銅像主角，是一位熱愛讀書的小孩子，抱病上學昏倒於教室，醒來還努力不懈。可惜好學生命不長，畢業前夕遽歸西天。死亡之時，猶抱著書本不放。學校感念其好學精神，豎立銅像作為學生仿效之楷模。那年參與初中考試完畢，我與阿坤還在公園側之水溝裏摸了不少蜆子。
回到家已經天黑，被母親狠打一頓，至今印象仍然是那麼的鮮明。想著看著，不知不覺中，我已來到公館的市區中心處。走進一家飲食店，點了一碗湯粄條和一盤薑絲炒豬腸。簡簡單單，吃得我滿面油光。走出小吃店再往內走，楓仔坑已然在望。有段時間裡，我與表哥爲了她的地名，經常兩人爭得面紅耳赤。
他說正確該是「蜂仔坑」，理由是這裡駐有養蜂戶。我卻堅持是「楓仔坑」，因為這裏有許多青楓樹。這個爭論，我們找了許多耆老與學者詢問。結果這些前輩專家，也被這道問題給考倒啦。我們從小爭到青壯，再自青壯爭論到老。現在表哥作古多年，每每想起爭論之攻防，言猶在耳，可惜至今都未找到答案。
過了楓仔坑是枋寮，客與唸法叫「板寮」。猜測從前這裏，有很多用木板搭建的樟腦寮或香茅寮吧？反正年代久遠，經過歷史洗刷已經很難查考啦。倒是鄰近的下福基比較容易找出根由。下福基又稱河頭，因為這裏以前是大圳溝出水源頭，所以當地人都稱她叫「河頭」的。
面對下福基有條路直通河岸，岸邊小村就是紅棗故鄉石圍牆。這個先民拓墾之先鋒站，因有原民之出草干擾，爲保護墾區與性命，遂於村莊築石牆以維護村人安全，石圍牆之名由此而來。關帝廟是當地精神信仰中心，每年關爺誕生日，廟前演戲慶祝熱鬧非凡，而廟內的雜煮稀飯，更是令人念念不忘。
村內還有一座震災傷亡紀念碑，他是紀念民初大地震之災情狀況，碑文乃陳漢初先生之傑作。石圍牆有三寶；紫蘇、水芋、與紅棗。這塊河床平原上小村莊，農業興旺，經濟作物之生長年年順暢。
早年人口眾多，但工商時代來臨人口外流嚴重。由於紅棗之興起，許多年輕人回流經營。往後情形會如何？那就沒有人可以說個準的。尖汶公路沿著下福基往內走，轉個大彎就是上福基。上福基又稱「上坪」，是我出生的老地方。人口不多，卻擁有一座小學校。
早年收納福星、石牆、福基、開礦（磺）與出礦、福德諸村之學生。加上後設立之開礦分校，爲我山村作育英才，數目可觀。我是從這裡畢業出去的，自然對他十分懷念。近鄉情怯，見著故鄉不變，遊子心境如似調味瓶打翻，五味雜陳，酸甜苦辣難以分辨矣！ [待續]。
朱紋其(化名)是我的小學同學，他爸爸在村子裏開一家雜貨店。小小年紀的他就富有生意細胞，每天幫助父親店裡照顧生意之外，每逢假日不分寒暑，他都會在他家旁側空地上賣些燒烤。他的生財設備很簡單，只有一個小火爐、一塊鐵絲網、以及三、五條魷魚乾、和一碗自己調配的燒烤醬汁。
到了放假日他很早就起床，吃過簡單的早餐，提著小火爐到空地上升火。他的野心不大，每次只帶兩條魷魚乾和一些玉米棒或花生莢一起燒烤出售。對象都是小孩子，不過，有時也會有嘴饞的大人過來湊熱鬧。小朱的燒烤手藝不錯，所有東西在他手上都不會烤焦。
他善於火候的控制，因此，烤出來的魷魚或玉米賣相極佳。他的燒烤都是塗抹自己調配的醬汁，不甜不膩恰到好處。我最喜歡吃他的烤魷魚，每片約有兩指寬，邊烤邊塗醬汁，空地上洋溢著它的香味。
我常到現場幫忙，報酬就是没賣完的魷魚片或玉米棒。至於我幫忙的工作，不外乎是剪剪魷魚片、切玉米棒、或者洗洗花生莢。天公生的前數天，河頭的伯公廟前廣場有野台戲演出。
三天前，小朱就已約我前去幫忙。他要我幫他掌握一個火爐，負責燒烤應付買客。這時學校還在寒假中，所以，我很乾脆的接下這項任務。從答應這天開始，我就盼望著天公生快快來臨。時間就在盼望中消失，而在等待的這些天裏，我自己常去空地上觀摩。
趁機他也把醬汁的調法教我，雖然我很用心的學習，可是調配出來的味道就是差哪麼一點點。反正時間急迫，濫竽充數也得挺下去。當晚我先將他的火爐和鐵絲網拿回家，媽媽看我興沖沖的模樣，不好意思當面澆我冷水。因為明日就是天公生，所以我興奮得一整夜都沒睡好。
晚上十二點剛過，拜天公的炮竹聲此起彼落。雖說工作是在明天下午，可是此刻的我已經睡意全無。我披衣起床幫著母親擺祭品，直到祭禮完畢我都不想上床，母親敦促了許久，我才不願上床假寐，一個不小心睡著了，卻睡到日上三竿才趕緊起床。
母親說小朱已來過一趟，我急忙刷牙盥洗吃完早餐，這才匆匆過去小朱的家。此刻他正在掏洗一大桶的花生莢，我力氣大搶過手來洗滌。花生莢洗淨放入盛器內放在外面晾乾，接著二人忙著剝玉米棒的外衣。
十一點半，我在小朱家吃中飯。吃完飯未休息，就將洗過曬乾的花生莢分裝成兩小袋。玉米棒一人十條，魷魚乾每人五條，就這樣我們出發去伯公廟了。野台戲下午一點半開鑼，開鑼前正是我們最忙時刻。
我們的位置離戲台近，燒烤的香味引來許多小朋友。這個要買烤魷魚、那個要買花生莢、我和小朱兩人忙得大汗淋漓，直至鑼鼓聲響起我們才稍得空閒。小計一下我已賣得五十餘元，小朱則已收入超過百餘。小朱拿五角給我買冰棒，他只喝著自己帶來的白開水。戲台上已經開始演出，買客零零落落有些是大人。
大人消費比較大，玉米棒是成支買烤魷魚也是整條要。台上戲尚未表演一半，我們燒烤都已賣光，就連銷路最差的花生莢，有都全部出清。小朱問我看不看戲？我說關公過五關的老戲，已經看過了無數次，所以我沒有興趣看下去。
小朱說，既然不看戲，我們就收攤回家吧。回到家小朱分我五十元，臨走又再送我一條魷魚乾。我得到這麼豐厚的回饋，內心興奮不已。匆匆告辭回家，立即將現金交給母親，然後帶的弟妹到崩崗子旁空地上烤那條魷魚。
一條魷魚六人分還相當大塊，弟妹們吃得笑顏逐開，我也為這次的打工經驗留下深刻印象。及長我就一直想當商人，而這次的經驗，大概就是促激我從商的啟蒙元素吧？
某日，在一個微風輕拂的午後，我頂著大太陽去苗栗的鶴岡找人。這是我祖先來台之根據地，但我來到此地彷彿是個外人。路不熟人也不熟，一昧問東詢西，人家還以為，我是個闖空們的探路仔咧。這樣陌生是必然的，因為從我阿太時代，我們這個支脈就已離開這裡了嘛。
今日回到這裏尋根，乃是基於個人的好奇。此外，我還要在此附近，會見一位素未謀面之網友。心想：一石二鳥之行，省事不少，豈知此行完全落空。爲能趕上出苗栗之公車，我只好怏然離開這塊，旣覺熟悉而又陌生的家門，老祖宗發祥之居地。
離開鶴岡走上尖汶公路，我一再的猶豫，到底向內走去上福基的故居看看？還是往外走去苗栗街上看朋友呢？真糟糕！一向做事果決的我，這會兒竟然舉棋不定。莫非是人老腦子不靈光，猶豫不決無法前進？猶豫ㄔ亍還得走，於是拿枚十元硬幣在手，將自己的下一步交給它。
正面「人頭」往內去，反面「拾圓」向外走。其實，向內向外我都沒意見，問題無法決定才會交給它。我將硬幣往下丟，嘿嘿！顯現人頭所以就往內走啦。於是我沿著尖汶公路往內走，首先來到公館鄉停車打尖。以前新民中學前面有個小公園，一座銅像台座前常留下我的足跡。
聽說銅像主角，是一位熱愛讀書的小孩子，抱病上學昏倒於教室，醒來還努力不懈。可惜好學生命不長，畢業前夕遽歸西天。死亡之時，猶抱著書本不放。學校感念其好學精神，豎立銅像作為學生仿效之楷模。那年參與初中考試完畢，我與阿坤還在公園側之水溝裏摸了不少蜆子。
回到家已經天黑，被母親狠打一頓，至今印象仍然是那麼的鮮明。想著看著，不知不覺中，我已來到公館的市區中心處。走進一家飲食店，點了一碗湯粄條和一盤薑絲炒豬腸。簡簡單單，吃得我滿面油光。走出小吃店再往內走，楓仔坑已然在望。有段時間裡，我與表哥爲了她的地名，經常兩人爭得面紅耳赤。
他說正確該是「蜂仔坑」，理由是這裡駐有養蜂戶。我卻堅持是「楓仔坑」，因為這裏有許多青楓樹。這個爭論，我們找了許多耆老與學者詢問。結果這些前輩專家，也被這道問題給考倒啦。我們從小爭到青壯，再自青壯爭論到老。現在表哥作古多年，每每想起爭論之攻防，言猶在耳，可惜至今都未找到答案。
過了楓仔坑是枋寮，客與唸法叫「板寮」。猜測從前這裏，有很多用木板搭建的樟腦寮或香茅寮吧？反正年代久遠，經過歷史洗刷已經很難查考啦。倒是鄰近的下福基比較容易找出根由。下福基又稱河頭，因為這裏以前是大圳溝出水源頭，所以當地人都稱她叫「河頭」的。
面對下福基有條路直通河岸，岸邊小村就是紅棗故鄉石圍牆。這個先民拓墾之先鋒站，因有原民之出草干擾，爲保護墾區與性命，遂於村莊築石牆以維護村人安全，石圍牆之名由此而來。關帝廟是當地精神信仰中心，每年關爺誕生日，廟前演戲慶祝熱鬧非凡，而廟內的雜煮稀飯，更是令人念念不忘。
村內還有一座震災傷亡紀念碑，他是紀念民初大地震之災情狀況，碑文乃陳漢初先生之傑作。石圍牆有三寶；紫蘇、水芋、與紅棗。這塊河床平原上小村莊，農業興旺，經濟作物之生長年年順暢。
早年人口眾多，但工商時代來臨人口外流嚴重。由於紅棗之興起，許多年輕人回流經營。往後情形會如何？那就沒有人可以說個準的。尖汶公路沿著下福基往內走，轉個大彎就是上福基。上福基又稱「上坪」，是我出生的老地方。人口不多，卻擁有一座小學校。
早年收納福星、石牆、福基、開礦（磺）與出礦、福德諸村之學生。加上後設立之開礦分校，爲我山村作育英才，數目可觀。我是從這裡畢業出去的，自然對他十分懷念。近鄉情怯，見著故鄉不變，遊子心境如似調味瓶打翻，五味雜陳，酸甜苦辣難以分辨矣！ [待續]。