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竹籬笆的盡頭,一株蔦蘿不知從何而來?初次見面,它已蔓籐蜿蜒爬滿籬笆竹枝上,綠意淺淺迎風搖曳。稍隔些時日再見,它那如金魚草似的絲葉間,夾生朵朵小紅花別有一番風趣。雖然它的絲葉花莖看起來柔弱不禁風拂,可是它那堅韌的生命力卻是值得讚揚。
那年歐珀颱風席捲北台灣,災情慘重損失巨大。當天深夜颱風挾帶豪雨登陸,徹夜狂風豪雨不止,天崩地裂,河堤摧毀,洪流亂躥溢滿,村莊頓時變成水鄉澤國。這一夜情勢危急,家中的竹籬笆也全面推倒,路樹與農作物都被吹得一塌糊塗。
凌晨風勢稍息,滿目瘡痍到處垃圾,獨有蔦蘿依舊纏緊竹枝,不畏風雨,而且還活得欣欣向榮。蔦蘿我們都稱它叫「新娘花」,因為當時新娘子的捧花,幾乎都是以蔦蘿綑紮而成的。
它原產於南美洲,如何傳入台灣被引用圍籬草栽植?無從查考。它是利用種籽撒播,繁殖容易。春天下播,很快就會冒芽,生岀柔弱蜿蜒的梗莖,還有像似金魚草般的細葉。藤蔓生長可以長達數公尺,匍伏地面或纏繞支柱都可生長得龍走蛇游,故爾有些人便稱呼它為「龍蛇草」。
孩提時期,鄰村有位阿梅姐,她常一人過來山村與我們一起玩耍。林家小哥很喜歡她,可是每回玩新娘子遊戲,新郎都是被我抽中,因此他對我有個小小心結。接下來,因為他的籤運奇差每抽不中,一氣之下就不再與我們一起玩了。這件事山村小孩全曉得,甚至鄰村小孩也都知道。
我們玩新娘子遊戲,新郎頭戴馬櫻丹編成的花冠,新娘則用蔦蘿編成花冠與手捧鳥蘿花束。遊戲重點在於手捧花的編紮,心思細膩的編者,花樣變化奇多,手法笨拙的人所編枝的捧花,雜亂無章外觀令人難以忍受。阿梅姐屬於前者,不論自己或他人的捧花,她都會用心投入編織。
蔦蘿的花朵有紅色白色或粉紅,上部五裂雄蕊一支獨秀。山村唯一中醫湯藥頭,每年都會岀錢收購大批新鮮的,或是曬乾的蔦蘿藤。每斤連花帶莖與根葉,大致可以賣得五角錢。若是乾貨,每斤可以賣得一元五角整。
當年一角新台幣折合四千元舊台幣,買賣使用的通貨,最小的單位是「分」錢。在當時兩角錢就可吃到,一大碗滷肉飯和一支雞腿。所以擁有個五角錢,你就是一個小小富翁啦。
當年我有一塊自己的秘密花園,我知道那裡可以找到許多蔦蘿。為了隱密園地不讓它曝光,每次都是獨自一人偷偷前去摘拔。狡詐的阿喜子,他最喜歡偷偷跟在別人身後當狗仔子。在一次意外的疏忽下,我的秘密園地被他入侵,害得我三個多月沒零用金收入。
湯藥頭仁慈待人,山村孩童深受其惠。他不但向我門收購藥草,並還不時的灌輸草藥知識給我們。他對大人與村童們說:「蔦蘿味甘,苦寒,可清毒解熱。此外,它有涼血止血之效用,小孩子生疔瘡,或被蛇或毒蟲咬傷,煎湯內服療效奇佳。」
老人家諄諄善意的對我們說草本,但小孩子們只在意他的收購多少?以及他的收購價格如何罷了。山村有很多孩童同時接受灌輸,但有記在心頭者寥寥無幾,而我大概就是這群稀有動物之一吧。
有一回洪氏祖厝要拆除重建,屋後有著一大片的蔦蘿被我發現。我找來表弟與死黨羅小五幫忙,三人連夜將一大片蔦蘿拔除運回家中。翌日清晨三人集合,將蔦蘿送到湯藥頭的中藥舖求售。
老人家付給我七元,買下了我所有的新鮮蔦蘿。收入之金額,三人三三一平分,各個得兩塊錢,剩下一元就當作公積金,以後湊成整數再平分它。這筆收入在當時已經很不錯,它讓我們當了一整年的小富翁之外,三弟與四弟的鉛筆盒,還有小妹的花手帕,全都是我出錢買給他們的呢。
這段往事之印象,彷彿剛發生在昨天之事。之後每次兄弟們聚會之時,他們都還會提到這樁往事。嗣後水泥叢林大肆入侵山村,童年的經濟來源全被斬斷。橫藍的小孩子失去樂園,老人口中之花花草草,只好去電視上觀賞囉。
走進山村轉過山坳,放眼望去一個好大的凹內平原。穿過平原直通山底,有條兩米寬的車路。一路看到許多寬闊無際的洛神花田,那就是近年新引進山村的經濟作物洛神花。每年花季時期,紅花一片嗆眼照紅,染紅山坳內的所有視覺。
洛神花的紅紅雌花果萼片,與那綠綠的葉片融匯一起,交織出一幅大自然的美麗圖案。這是我家親戚的花田,剛開始栽植之時曾被鄰居笑過。之後親戚家因它致富,從前笑他傻的人,這會兒也紛紛跟進栽植呢。
我家這位親戚的栽植面積廣達甲許,每年收入頗豐,因此引起許多親戚羨慕。許多內山有地的親友,個個躍躍欲試,我家的大姨丈就是其中之一。為此他還到親戚家去取經,準備在他家的空地上好好做為一番。
洛神花又稱為「洛葵」,它是一年生的草本植物。每年的七、八月間撒種,十月開出白花。十一月開始就可收成,時間短但人工耗費大。此物原生於印度,1910年日據時期,日本人引進台灣。分別栽植於台東的鹿野、卑南、太麻里、金峰等乾旱地方。極盛時期的栽培面積三百餘公頃,而金峰一地就佔八十公頃。
然而,因為近年來的鄉村結構丕變,加以採收上之費工耗時,再加上年輕人口外流日日增加,遂使種植面積一天天的減少。這個問題曾經引起注意,但因農會結構上的變化,一朝天子一朝臣,改善計畫遲遲未能付諸行動。
洛神花植物之好處在於它的花果,它的果萼具清熱解渴、止咳、降血壓的功效,因此鄉人將它視為至寶。至於花萼內的綠色果實,因它含有毒素,汁液沾人皮膚立即生癢,所以,花農需用一竹筷將它捅出。這些捅出之青果作何用途,因為大家都很忙碌,所以忘記去詢問栽植者。
洛神花之花萼的處理,利用陽光曝曬或火烘乾,然後就可製成蜜餞、果醬、或洛神花茶。那親戚住在金峰鄉公所旁邊,走進鄉道就可見到,家家戶戶盆栽裝飾。花季時節許多遊客會來參觀,人們習性皆相同,有錢永遠不厭多。原來這家親戚家的大小,都是客串的業餘導遊。
每逢洛神花季來臨,他們一家人忙進忙出的,幫助旅行社招待遊客。導引她們暢遊洛神花田,並還講解推銷洛神花之產品。剛送走一團人,接著又來一團,上上下下大大小小,大家都忙得不亦樂乎!
這日來訪親友多人,主人招待晚餐聚會。主人慷慨得送給大夥各人一袋花種。他希望親友們有福同享,並預祝大家都能夠順利試種成功。餐後主人還不厭其煩的將種法,親口傳授給來訪知親友。此外,還告知他們衣些栽培訣竅與過程中應該注意的事項。濃濃的親情令人感動不已。。[待續]。
竹籬笆的盡頭,一株蔦蘿不知從何而來?初次見面,它已蔓籐蜿蜒爬滿籬笆竹枝上,綠意淺淺迎風搖曳。稍隔些時日再見,它那如金魚草似的絲葉間,夾生朵朵小紅花別有一番風趣。雖然它的絲葉花莖看起來柔弱不禁風拂,可是它那堅韌的生命力卻是值得讚揚。
那年歐珀颱風席捲北台灣,災情慘重損失巨大。當天深夜颱風挾帶豪雨登陸,徹夜狂風豪雨不止,天崩地裂,河堤摧毀,洪流亂躥溢滿,村莊頓時變成水鄉澤國。這一夜情勢危急,家中的竹籬笆也全面推倒,路樹與農作物都被吹得一塌糊塗。
凌晨風勢稍息,滿目瘡痍到處垃圾,獨有蔦蘿依舊纏緊竹枝,不畏風雨,而且還活得欣欣向榮。蔦蘿我們都稱它叫「新娘花」,因為當時新娘子的捧花,幾乎都是以蔦蘿綑紮而成的。
它原產於南美洲,如何傳入台灣被引用圍籬草栽植?無從查考。它是利用種籽撒播,繁殖容易。春天下播,很快就會冒芽,生岀柔弱蜿蜒的梗莖,還有像似金魚草般的細葉。藤蔓生長可以長達數公尺,匍伏地面或纏繞支柱都可生長得龍走蛇游,故爾有些人便稱呼它為「龍蛇草」。
孩提時期,鄰村有位阿梅姐,她常一人過來山村與我們一起玩耍。林家小哥很喜歡她,可是每回玩新娘子遊戲,新郎都是被我抽中,因此他對我有個小小心結。接下來,因為他的籤運奇差每抽不中,一氣之下就不再與我們一起玩了。這件事山村小孩全曉得,甚至鄰村小孩也都知道。
我們玩新娘子遊戲,新郎頭戴馬櫻丹編成的花冠,新娘則用蔦蘿編成花冠與手捧鳥蘿花束。遊戲重點在於手捧花的編紮,心思細膩的編者,花樣變化奇多,手法笨拙的人所編枝的捧花,雜亂無章外觀令人難以忍受。阿梅姐屬於前者,不論自己或他人的捧花,她都會用心投入編織。
蔦蘿的花朵有紅色白色或粉紅,上部五裂雄蕊一支獨秀。山村唯一中醫湯藥頭,每年都會岀錢收購大批新鮮的,或是曬乾的蔦蘿藤。每斤連花帶莖與根葉,大致可以賣得五角錢。若是乾貨,每斤可以賣得一元五角整。
當年一角新台幣折合四千元舊台幣,買賣使用的通貨,最小的單位是「分」錢。在當時兩角錢就可吃到,一大碗滷肉飯和一支雞腿。所以擁有個五角錢,你就是一個小小富翁啦。
當年我有一塊自己的秘密花園,我知道那裡可以找到許多蔦蘿。為了隱密園地不讓它曝光,每次都是獨自一人偷偷前去摘拔。狡詐的阿喜子,他最喜歡偷偷跟在別人身後當狗仔子。在一次意外的疏忽下,我的秘密園地被他入侵,害得我三個多月沒零用金收入。
湯藥頭仁慈待人,山村孩童深受其惠。他不但向我門收購藥草,並還不時的灌輸草藥知識給我們。他對大人與村童們說:「蔦蘿味甘,苦寒,可清毒解熱。此外,它有涼血止血之效用,小孩子生疔瘡,或被蛇或毒蟲咬傷,煎湯內服療效奇佳。」
老人家諄諄善意的對我們說草本,但小孩子們只在意他的收購多少?以及他的收購價格如何罷了。山村有很多孩童同時接受灌輸,但有記在心頭者寥寥無幾,而我大概就是這群稀有動物之一吧。
有一回洪氏祖厝要拆除重建,屋後有著一大片的蔦蘿被我發現。我找來表弟與死黨羅小五幫忙,三人連夜將一大片蔦蘿拔除運回家中。翌日清晨三人集合,將蔦蘿送到湯藥頭的中藥舖求售。
老人家付給我七元,買下了我所有的新鮮蔦蘿。收入之金額,三人三三一平分,各個得兩塊錢,剩下一元就當作公積金,以後湊成整數再平分它。這筆收入在當時已經很不錯,它讓我們當了一整年的小富翁之外,三弟與四弟的鉛筆盒,還有小妹的花手帕,全都是我出錢買給他們的呢。
這段往事之印象,彷彿剛發生在昨天之事。之後每次兄弟們聚會之時,他們都還會提到這樁往事。嗣後水泥叢林大肆入侵山村,童年的經濟來源全被斬斷。橫藍的小孩子失去樂園,老人口中之花花草草,只好去電視上觀賞囉。
走進山村轉過山坳,放眼望去一個好大的凹內平原。穿過平原直通山底,有條兩米寬的車路。一路看到許多寬闊無際的洛神花田,那就是近年新引進山村的經濟作物洛神花。每年花季時期,紅花一片嗆眼照紅,染紅山坳內的所有視覺。
洛神花的紅紅雌花果萼片,與那綠綠的葉片融匯一起,交織出一幅大自然的美麗圖案。這是我家親戚的花田,剛開始栽植之時曾被鄰居笑過。之後親戚家因它致富,從前笑他傻的人,這會兒也紛紛跟進栽植呢。
我家這位親戚的栽植面積廣達甲許,每年收入頗豐,因此引起許多親戚羨慕。許多內山有地的親友,個個躍躍欲試,我家的大姨丈就是其中之一。為此他還到親戚家去取經,準備在他家的空地上好好做為一番。
洛神花又稱為「洛葵」,它是一年生的草本植物。每年的七、八月間撒種,十月開出白花。十一月開始就可收成,時間短但人工耗費大。此物原生於印度,1910年日據時期,日本人引進台灣。分別栽植於台東的鹿野、卑南、太麻里、金峰等乾旱地方。極盛時期的栽培面積三百餘公頃,而金峰一地就佔八十公頃。
然而,因為近年來的鄉村結構丕變,加以採收上之費工耗時,再加上年輕人口外流日日增加,遂使種植面積一天天的減少。這個問題曾經引起注意,但因農會結構上的變化,一朝天子一朝臣,改善計畫遲遲未能付諸行動。
洛神花植物之好處在於它的花果,它的果萼具清熱解渴、止咳、降血壓的功效,因此鄉人將它視為至寶。至於花萼內的綠色果實,因它含有毒素,汁液沾人皮膚立即生癢,所以,花農需用一竹筷將它捅出。這些捅出之青果作何用途,因為大家都很忙碌,所以忘記去詢問栽植者。
洛神花之花萼的處理,利用陽光曝曬或火烘乾,然後就可製成蜜餞、果醬、或洛神花茶。那親戚住在金峰鄉公所旁邊,走進鄉道就可見到,家家戶戶盆栽裝飾。花季時節許多遊客會來參觀,人們習性皆相同,有錢永遠不厭多。原來這家親戚家的大小,都是客串的業餘導遊。
每逢洛神花季來臨,他們一家人忙進忙出的,幫助旅行社招待遊客。導引她們暢遊洛神花田,並還講解推銷洛神花之產品。剛送走一團人,接著又來一團,上上下下大大小小,大家都忙得不亦樂乎!
這日來訪親友多人,主人招待晚餐聚會。主人慷慨得送給大夥各人一袋花種。他希望親友們有福同享,並預祝大家都能夠順利試種成功。餐後主人還不厭其煩的將種法,親口傳授給來訪知親友。此外,還告知他們衣些栽培訣竅與過程中應該注意的事項。濃濃的親情令人感動不已。。[待續]。