聖海倫納咖啡

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版主: 林思彤麻吉鄭琮墿胡也

從咖啡白色的清煙婉約的緩緩飄起 , 一股撲鼻的清香到淺嚐一口 , 多種花香酒香ˋ草香ˋ水果香ˋ不知名的香 ,口中通過鼻腔直衝腦門 , 所有嗅覺靈魂的聚焦 , 都停留在那一刻˙隨著溫度的逐漸冷卻 , 膠質及厚實的甘醇全部釋放了出來 , 每一個階段的回甘 , 充塞著整個口腔 , 在每一道呼吸間徘徊……!尤其是淡淡的果酸 , 清新又活潑 , 說不出的滋味 ,那難以捉摸的微酸 , 一瞬間就化掉了 !

一杯咖啡 , 四個小時下來從熱ˋ溫ˋ涼ˋ冷各個階段的細味品嚐 , 妳才算真正的一親她的風采 , 那麼嫵媚 , 那麼浪漫 ! 時而又是那麼清新 ,那麼淡雅 !像少女的情荳 , 又像熟女的情懷 , 套以一句話: '' 容把西湖比西子濃妝淡抹兩相宜 '' 真是再貼切不過了 !

沉迷在 St. Helena的清靈靈魂裡 , 不知道什麼時候雨停了 , 看著落地窗旁打在木麻黃上的雨珠 , 綠色而簡單的葉面 , 正接受雨過天青的陽光照射 , 那閃動的晶瑩亮點 , 引著我抬頭望著稀疏盆景中悠然飄過的雲朵 , 思緒也跟著St.Helena的心靈投注在赫赫彪炳的 “拿破崙大帝”的情懷 , 一代功名彪炳的偉人 , 在其生命最後一刻 , 不是嗟嘆人生短暫的唏噓 , 卻是難以忘懷St. Helena的丰采 , 而留下後人吟詠稱頌的浪漫美事 , 當此品嚐St. Helena咖啡的深度之旅 ,除了發懷古之悠情 , 更感受到是何等的幸福跟可貴呀 !

[ 註 ] :

''聖海倫娜'' , 南大西洋中一個偏遠的小島 , 是個火山島 , 土地非常肥沃 !1733年2月英國東印度公司將咖啡的種子引進此島 , 開啟了''聖海倫娜''咖啡貴族之旅的序幕 , 從此她就被授與后冠加冕的尊榮 !1815年~1821年間,法皇拿破崙經滑鐵盧之役後 , 被囚禁於此間 , 而有機緣一親St. Helena芳澤,也從此跟''聖海倫娜''咖啡結下了不解之緣 ˙

相傳拿破崙病入膏肓時, 臨終還苦苦要求要喝聖海倫娜'咖啡!
服侍的僕役說" 不行的 ! 這會影響您的身體的 !"
拿破崙望著窗外遙遠的天空 , 淡淡的說 :
''我希望在我生命的最後一刻 , 能夠再嚐一口''聖海倫娜咖啡 ! ''
曾經叱仛風雲不可一世的拿破崙大帝, 竟也臣服在她的風韻之下 ,這就是''聖海倫娜''咖啡的魅力跟傳奇 !
enigma曾在一本介紹咖啡的歷史的書
讀過關於您所講的拿破崙與聖海倫娜咖啡
那本書還提到巴爾札克靠飲用大量的濃縮黑咖啡讓自己一天可以寫作十幾個小時

enigma