週一 12月 16, 2019 4:37 am
『退休生活思想起373-山村牛車的故事』
小學五年級暑假，我家因為買下三分水田，所以，全家人從松山搬回苗栗鄉下居住。當時我以為鄉下人笨拙，但是見過面之後，我才發覺鄉下人的腦筋也不差。那時候的家鄉，已經有人懂得利用牛車替人運送穀物，或者運送一些沉重物品換取酬勞。見到人牛合作無間，於是又讓我想外婆家的牛隻往事。在鄉下老一輩農人，對於耕牛視若家人。農忙之外，疼惜牠而捨不得牠額外使用。
之後，鄉人們了解到牛力不用容易生懶，一旦生懶變成習慣，那可就難以使用了。因是之故，農閒之時也多利機會多多使用牠，藉以避免牛力置閒荒廢。不過，在飼料上的供應依然給予最佳之待遇。斯時農家觀念裏，「家有一牛如有一寶」的觀念根深蒂固，因此，在牛車使用上也盡力的節省負荷。其實，要讓一隻耕牛拖拉牛車並非易事。因為牛笨除了知道耕田之外，其他事務牠則一竅不通。
我聽人家說；「牛性難馴」其實卻不盡然。一隻耕牛想要將牠訓練成牛車熟手，只需多費些時日還是可以教會的。事在人為，但訓練者需要有個好脾氣與耐心，方能忍受一而再再而三訓練不會的痛苦。村中青年阿文哥脾氣好，每次犁田使用牛隻輕鬆愉快。他不像一般的用牛人那樣，動不動就對牛呵叱或施以鞭打。常聽他比別人輕聲的嘿哈驅使，但牛兒卻賣力的拖犁快跑。
有人問他為何對牛這般客氣？他總是笑臉回答說：「牛是有靈性的動物，雖然牠的反應較慢，但牠懂得你如何對待，牠就會如何的回饋你。我不嚴厲呵叱牠，所以，牠就溫和勤快的幫助犁田囉！」聽此話語好像十分簡單，但是運用起來卻不容易。因為，人們先入為主之觀念很深，他們早已將牛隻地位矮化，認為牠們愚笨不堪訓練，只堪當做人類耕地之奴隸罷了。
家鄉的第一部牛車是阿文哥的傑作，牠發現牛隻反應隨然緩笨，但若施以訓練仍有其他利用價值。首先讓他想到的是如何利用閒置的牛力？而拉車幫助運輸則是他的第一個選擇。他用腦筋構想牛車形狀，然後委託熟人代為打造。新牛車送來之後，他將牛車之挽枙搭上牛肩，然後測試牛隻拉車時之反應。耕田之時方向單純且重複使用，因此牛隻自然熟悉可照做不誤。
但是拖起牛車之後，要牠拖著車轉左轉右卻不容易。然而阿文哥耐性十足的施以訓練，讓牠熟悉如何在平地上拖車走路，以及辨識左右方向和如何配合主人之口令。人牛在充分合作之下，訓練狀況有如倒吃甘蔗，越練越熟終於可以上路啦。這年的秋割大豐收，人力費用之支付倍用於平常。當鄉人見到阿文哥利用牛車載運，省時省力又省金錢，人人羨慕自然紛紛跟進。
於是牛車在我鄉下，突然的流行起來。耕地多且面積大的農戶，幾乎家家都有打造牛車使用。牛車一次之裝載量大，可以省下不人力的開支。之後，阿文哥將牛車運用到小户農家之載運上。造福鄉人又有收入，一石二鳥讓他賺進一棟房子和妻子。農業被工商取代之後，田地成為財團與建築商家之淘金目標。阿文哥依然堅持務農，如今他家的休閒農莊，已然成為他家的金雞母。
每逢假日一到，他的休閒農莊就成為都市人之休閒中心。就連遠方之外客也聞風而至，絡繹不絕於途，紛紛前來進住他家農舍，體驗一下真正的農家生活。商機強強滾，讓村子裡的那些小農地的農戶羨幕不已。有些還有農地之家想要跟進，但時機都已錯過而無甜頭可嚐。此時頭腦靈活的阿文哥，最近又將他家的牛車，運用到環鄉風景瀏覽的點子上。聽說他的這項投入，又讓他發了一筆小財呢。【完】
小學五年級暑假，我家因為買下三分水田，所以，全家人從松山搬回苗栗鄉下居住。當時我以為鄉下人笨拙，但是見過面之後，我才發覺鄉下人的腦筋也不差。那時候的家鄉，已經有人懂得利用牛車替人運送穀物，或者運送一些沉重物品換取酬勞。見到人牛合作無間，於是又讓我想外婆家的牛隻往事。在鄉下老一輩農人，對於耕牛視若家人。農忙之外，疼惜牠而捨不得牠額外使用。
之後，鄉人們了解到牛力不用容易生懶，一旦生懶變成習慣，那可就難以使用了。因是之故，農閒之時也多利機會多多使用牠，藉以避免牛力置閒荒廢。不過，在飼料上的供應依然給予最佳之待遇。斯時農家觀念裏，「家有一牛如有一寶」的觀念根深蒂固，因此，在牛車使用上也盡力的節省負荷。其實，要讓一隻耕牛拖拉牛車並非易事。因為牛笨除了知道耕田之外，其他事務牠則一竅不通。
我聽人家說；「牛性難馴」其實卻不盡然。一隻耕牛想要將牠訓練成牛車熟手，只需多費些時日還是可以教會的。事在人為，但訓練者需要有個好脾氣與耐心，方能忍受一而再再而三訓練不會的痛苦。村中青年阿文哥脾氣好，每次犁田使用牛隻輕鬆愉快。他不像一般的用牛人那樣，動不動就對牛呵叱或施以鞭打。常聽他比別人輕聲的嘿哈驅使，但牛兒卻賣力的拖犁快跑。
有人問他為何對牛這般客氣？他總是笑臉回答說：「牛是有靈性的動物，雖然牠的反應較慢，但牠懂得你如何對待，牠就會如何的回饋你。我不嚴厲呵叱牠，所以，牠就溫和勤快的幫助犁田囉！」聽此話語好像十分簡單，但是運用起來卻不容易。因為，人們先入為主之觀念很深，他們早已將牛隻地位矮化，認為牠們愚笨不堪訓練，只堪當做人類耕地之奴隸罷了。
家鄉的第一部牛車是阿文哥的傑作，牠發現牛隻反應隨然緩笨，但若施以訓練仍有其他利用價值。首先讓他想到的是如何利用閒置的牛力？而拉車幫助運輸則是他的第一個選擇。他用腦筋構想牛車形狀，然後委託熟人代為打造。新牛車送來之後，他將牛車之挽枙搭上牛肩，然後測試牛隻拉車時之反應。耕田之時方向單純且重複使用，因此牛隻自然熟悉可照做不誤。
但是拖起牛車之後，要牠拖著車轉左轉右卻不容易。然而阿文哥耐性十足的施以訓練，讓牠熟悉如何在平地上拖車走路，以及辨識左右方向和如何配合主人之口令。人牛在充分合作之下，訓練狀況有如倒吃甘蔗，越練越熟終於可以上路啦。這年的秋割大豐收，人力費用之支付倍用於平常。當鄉人見到阿文哥利用牛車載運，省時省力又省金錢，人人羨慕自然紛紛跟進。
於是牛車在我鄉下，突然的流行起來。耕地多且面積大的農戶，幾乎家家都有打造牛車使用。牛車一次之裝載量大，可以省下不人力的開支。之後，阿文哥將牛車運用到小户農家之載運上。造福鄉人又有收入，一石二鳥讓他賺進一棟房子和妻子。農業被工商取代之後，田地成為財團與建築商家之淘金目標。阿文哥依然堅持務農，如今他家的休閒農莊，已然成為他家的金雞母。
每逢假日一到，他的休閒農莊就成為都市人之休閒中心。就連遠方之外客也聞風而至，絡繹不絕於途，紛紛前來進住他家農舍，體驗一下真正的農家生活。商機強強滾，讓村子裡的那些小農地的農戶羨幕不已。有些還有農地之家想要跟進，但時機都已錯過而無甜頭可嚐。此時頭腦靈活的阿文哥，最近又將他家的牛車，運用到環鄉風景瀏覽的點子上。聽說他的這項投入，又讓他發了一筆小財呢。【完】