週三 5月 26, 2010 5:21 am
[FONT=新細明體][SIZE=120] 『大山背探親雜記』[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 很久沒去橫山鄉的鄉豐村探望姨婆了，要不是她老人家吩咐表弟前來催駕，我還不知該如何向老人家說明理由咧？姨婆居住在大山背，印象中的大山背，擁有著蓊鬱的山林和蒼翠的山頭。這一趟過來，青山依舊在，只是又多了不少新的建築物，視覺上覺得有點不太習慣。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 停靠好車子，我們走出車外，迎面撲鼻而來的，正是陣陣清馨帶點甜味的芬多精空氣。都市住久肺部不振，這時不免多做幾個深呼吸，吸入新鮮的芬多精空氣，以洗淨肺內長年的積塵。這一呼吸果然有效，頓時精神舒爽，腳步不自覺的也輕鬆起來了。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 走過竹林已近姨婆的家，一大票的表哥表弟表姐妹們，早已在竹林那頭的路口等候著我們。真不好意思勞師動眾，不免加緊腳步向前走，一路頻頻哈腰口說抱歉！轉個小角坳踏上曬穀場，姨婆龍鍾體態已經出現眼前。見她步履蹣跚不穩，眼眶一熱，趕緊加快腳步迎上前去，眼淚差點就模糊視線啦！[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 山區天黑得特別快，寒喧已畢，夕陽已經西下，客廳頓時暗了下來。表哥打開電燈，霎那光明滿堂。就在明亮燈光照射下，姨婆滿臉的皺紋更加清晰，不禁慨歎歲月之匆匆，如似過眼駒隙。遙想昔日姨婆之青春健壯，彷如昨日，歷歷在目，令人迴念不已。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 大夥聚在一起聊天，姨婆精神不濟，所以我扶她回房休息。於是我在房間和姨婆聊了一會，再回到客廳晚餐已經上桌。水煮五花肉在大嫂的精巧刀工之下，切得片片晶瑩剔透，引人垂涎。我迫不及待的挾塊豬肉，沾點桔醬便往嘴裡送。一陣微嗆的馨香，更加促進我的食慾。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 白斬放山雞油皮嫩肉，還是沾上桔醬入口，牙齒和舌頭變忙碌起來啦！而那陶鍋內，利用山胡椒與刺蔥燉煮的雞湯，淡雅順口十分好喝。大嫂說，這道鮮湯是她從一位，泰雅族親戚家中學來的料理啦。泰雅族稱這湯叫「打那瑪奧雞湯」，我們卻稱它為「番親家雞湯」。名字雖然不很文雅，但我覺得給名十分貼切。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 翌日早起，山地氣候涼爽，盥洗完畢進用早餐。大表哥說，餐後要帶我們去「大山背客家人文物館」參觀。我一聽有文物館可以參觀，精神為之振奮。快馬加鞭用完早餐，稍事休息並向姨婆報告行止之後，一行五人開步走向文物館而去。[/SIZE][/FONT]
[SIZE=120][FONT=新細明體] 這座文物館的前身是「豐鄉國校」，她民國[/FONT] [FONT=Times New Roman]72[/FONT] [FONT=新細明體]年起，因為招生不足，學生逐漸減少而廢校。所有校園教室，因此而閒置任其陳舊。之後，在客委會的金援之下，將這些閒置校舍開闢為「客家人文物館」，用以儲存大山背的客家文史，供後進客家子弟們，追念先民拓荒之精神與成果。[/FONT][/SIZE]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 這座文物館，主體建築分成客家文化館、蕨類館與多媒體放映室。以文字來解說，大山背的客家人山村與人文歷史。搭配著文物的展示，真是一座難得的客家文化寶庫。尤其在深山僻鄉之處有此建置，更足以顯示客家人開疆闢土之艱辛與毅力。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 參觀過客家文物館，本想順道去拜訪騎龍古道，但因山雨濛濛，水滴路滑，大表哥考慮我們的年紀，為免年青人擔憂，遂打消了這個拜訪的念頭。大表哥帶我們在文物館餐室，點了一些輕食與咖啡補充腹肚。這裡也仿多角經營法，兼賣各種紀念物與外來品，因此，我在這裡買些禮品送給姨婆。另外，買些帶回故居分贈親友們。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 下午兩點起程北返，臨走之前，姨婆在車後箱內，塞滿桔醬山果和桔仔餅，以及一大瓶自泡之桔子醋。另外，還有三隻肥碩的放山大閹雞。半年後姨婆往生，我與弟弟再度回到大山背幫姨婆送行。但這趟之心情大為不同，滿懷哀思與回憶，想到老人家過往對我之疼愛，不知不覺眼眶已經熱起來啦。 【完】[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 很久沒去橫山鄉的鄉豐村探望姨婆了，要不是她老人家吩咐表弟前來催駕，我還不知該如何向老人家說明理由咧？姨婆居住在大山背，印象中的大山背，擁有著蓊鬱的山林和蒼翠的山頭。這一趟過來，青山依舊在，只是又多了不少新的建築物，視覺上覺得有點不太習慣。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 停靠好車子，我們走出車外，迎面撲鼻而來的，正是陣陣清馨帶點甜味的芬多精空氣。都市住久肺部不振，這時不免多做幾個深呼吸，吸入新鮮的芬多精空氣，以洗淨肺內長年的積塵。這一呼吸果然有效，頓時精神舒爽，腳步不自覺的也輕鬆起來了。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 走過竹林已近姨婆的家，一大票的表哥表弟表姐妹們，早已在竹林那頭的路口等候著我們。真不好意思勞師動眾，不免加緊腳步向前走，一路頻頻哈腰口說抱歉！轉個小角坳踏上曬穀場，姨婆龍鍾體態已經出現眼前。見她步履蹣跚不穩，眼眶一熱，趕緊加快腳步迎上前去，眼淚差點就模糊視線啦！[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 山區天黑得特別快，寒喧已畢，夕陽已經西下，客廳頓時暗了下來。表哥打開電燈，霎那光明滿堂。就在明亮燈光照射下，姨婆滿臉的皺紋更加清晰，不禁慨歎歲月之匆匆，如似過眼駒隙。遙想昔日姨婆之青春健壯，彷如昨日，歷歷在目，令人迴念不已。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 大夥聚在一起聊天，姨婆精神不濟，所以我扶她回房休息。於是我在房間和姨婆聊了一會，再回到客廳晚餐已經上桌。水煮五花肉在大嫂的精巧刀工之下，切得片片晶瑩剔透，引人垂涎。我迫不及待的挾塊豬肉，沾點桔醬便往嘴裡送。一陣微嗆的馨香，更加促進我的食慾。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 白斬放山雞油皮嫩肉，還是沾上桔醬入口，牙齒和舌頭變忙碌起來啦！而那陶鍋內，利用山胡椒與刺蔥燉煮的雞湯，淡雅順口十分好喝。大嫂說，這道鮮湯是她從一位，泰雅族親戚家中學來的料理啦。泰雅族稱這湯叫「打那瑪奧雞湯」，我們卻稱它為「番親家雞湯」。名字雖然不很文雅，但我覺得給名十分貼切。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 翌日早起，山地氣候涼爽，盥洗完畢進用早餐。大表哥說，餐後要帶我們去「大山背客家人文物館」參觀。我一聽有文物館可以參觀，精神為之振奮。快馬加鞭用完早餐，稍事休息並向姨婆報告行止之後，一行五人開步走向文物館而去。[/SIZE][/FONT]
[SIZE=120][FONT=新細明體] 這座文物館的前身是「豐鄉國校」，她民國[/FONT] [FONT=Times New Roman]72[/FONT] [FONT=新細明體]年起，因為招生不足，學生逐漸減少而廢校。所有校園教室，因此而閒置任其陳舊。之後，在客委會的金援之下，將這些閒置校舍開闢為「客家人文物館」，用以儲存大山背的客家文史，供後進客家子弟們，追念先民拓荒之精神與成果。[/FONT][/SIZE]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 這座文物館，主體建築分成客家文化館、蕨類館與多媒體放映室。以文字來解說，大山背的客家人山村與人文歷史。搭配著文物的展示，真是一座難得的客家文化寶庫。尤其在深山僻鄉之處有此建置，更足以顯示客家人開疆闢土之艱辛與毅力。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 參觀過客家文物館，本想順道去拜訪騎龍古道，但因山雨濛濛，水滴路滑，大表哥考慮我們的年紀，為免年青人擔憂，遂打消了這個拜訪的念頭。大表哥帶我們在文物館餐室，點了一些輕食與咖啡補充腹肚。這裡也仿多角經營法，兼賣各種紀念物與外來品，因此，我在這裡買些禮品送給姨婆。另外，買些帶回故居分贈親友們。[/SIZE][/FONT]
[FONT=新細明體][SIZE=120] 下午兩點起程北返，臨走之前，姨婆在車後箱內，塞滿桔醬山果和桔仔餅，以及一大瓶自泡之桔子醋。另外，還有三隻肥碩的放山大閹雞。半年後姨婆往生，我與弟弟再度回到大山背幫姨婆送行。但這趟之心情大為不同，滿懷哀思與回憶，想到老人家過往對我之疼愛，不知不覺眼眶已經熱起來啦。 【完】[/SIZE][/FONT]