吃蛇

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版主: 林思彤麻吉鄭琮墿胡也

蛇!嗄!只要我在電視上看到牠一定馬上轉台,那個黏黏滑滑的外皮,長長的舌頭,別說有多恐怖、多噁心了;以前住在太平舊家的時候,後面是一大片龍眼果園,爸爸就在院子裡抓到過一條蛇,大約有一公尺多長,我看到嚇得連續做了幾天的惡夢,老爸卻高高興興的用麻布袋把蛇裝進去,帶到潭子大伯父家吃蛇肉去了。

小時後時常跟著媽媽帶著家裡的小女工到萬華逛夜市,但是只要一到”華西街”一定馬上轉頭,那一整條街幾乎都是賣蛇的,有的還是當場現殺,我們都是小女孩子、哪敢看啊?就更別說是吃了,但是我就是碰到了吃蛇的機會,不但非吃不可還吃上癮了,雖然到現在我還是怕牠,但是蛇湯的鮮美滋味卻是讓我永生難忘。

應該是回到1996年吧,我剛到大陸不久,每天的工作都很忙,時常工作到半夜,有一天白天已經跑了一整天的客戶,晚上還到品檢部幫忙驗貨包裝,一直到大約3點才回宿舍睡覺,因為實在太累了,一躺下去就睡著了,忘了把蚊帳放下來,結果到了第二天,啊!一雙腿上全是蚊子叮的”紅豆冰” ,我看大概有2、3百個吧,廣東的蚊子又多又毒,褓母看到了拿了一盒藥膏給我擦,說是多有效,結果根本沒用,還是回台灣再說吧。

回到台灣我馬上去看皮膚科,醫生開了吃的、涂的藥給我,但是我還不放心,自己又到藥房買了專門洗蚊蟲咬傷的肥皂,萬事俱備應該OK了吧!我安心的回到了大陸,結果藥該吃的也吃了、也涂了、也洗了,但是一點用都沒有,還是滿腿的”紅豆冰” ,害那我那一陣子都不敢穿裙子出門,真不知道該怎麼辦才好?

結果有一次和老闆出差,回到東莞的時候已經快10點了,我迷迷糊糊的睡著了,隱約的感覺到車子停了下來,老闆和司機都下車了,心想大概去買東西吧,不一會兒二個人都回來了,而我已經半醒了,卻聽到老闆跟司機說:『小聲一點,不要把副總吵醒了,』然後感覺到一個冰冰涼涼的東西碰到我的腳,我就醒了,低頭看到座位下放了一個好像是陶瓷做的鍋子,「你們去買什麼東西啊?」『沒有啦,老歐,趕快回去,』老闆故意閃避我的話題,「到底是什麼嘛?我看看,」我伸手要去打開鍋蓋,『沒有什麼啦,回去妳就知道了,』「現在跟我說不行嗎?」我執意要去開鍋蓋,『好啦,跟妳說啦,買了一條蛇而已,』老闆小心翼翼的回答我,「什麼?蛇?」我立刻尖叫起來:「把牠拿走丟掉,我不要跟一條蛇坐同一輛車子,如果牠跑出來該怎麼辦?」『放心啦,老闆已經殺好剁成塊了,不會爬出來的,因為太晚人家已經要打烊了,我只好連鍋子一起買回來自己煮,』「不行,」我還是堅持不肯把牠留下,『好吧,那放到前面去好不好?』鍋子離我遠一點我雖然比較安心,但是心裡還是毛毛的,真怕牠突然”回魂”。

回到工廠之後我警告老闆:「你不准拿到宿舍去煮喔,你愛吃到後面大廚房去煮,我不要看到蛇肉,噁心死了,」『妳不要怕嘛,這條毒蛇是特別為妳買的,800.-多耶,妳看看妳的腿被叮成那個樣子,喝蛇湯一定有效,我不騙妳,而且越毒越有效喔,』「我才不要吃勒,我寧可腿爛掉也不吃,不管,反正你不可以拿上來,」(宿舍在三樓)我轉身就跑回宿舍去了。

不一會兒老闆來敲我的門:『副總,妳出來一下好嗎?』「有什麼事?」我的話才說完打開門就看到桌上有一鍋湯,「我不是說不要拿上來嗎?你怎麼又拿來了,」想到那是一鍋蛇湯,我的雞皮疙瘩都起來了,『沒有蛇肉啦,我把肉都撈起來了,只有湯而已,妳來喝喝看,就跟鷄湯一樣沒什麼啦,』「不要!」我還是堅持不肯喝,『要不然妳喝半碗看看,真的不好喝就不要喝好不好?』其實老闆平時就很照顧我,看他熱心的樣子,還特別為我熬湯,不喝實在過意不去,只好勉為其難的喝了半碗。

喝了半碗味道還不錯,清清淡淡的,沒有我想像中的腥味,『還可以吧,再喝一點好不好?』老闆看我的反應還好:『真的很有效,我絕對不會騙妳的,』「好吧,反正喝都喝了,」我就又喝了一大碗,真的還不錯喝,喝完就睡覺去了。

等到第二天醒來,天啊!傑克,這真是太神奇了!我的”紅豆冰”居然消了一大半,『妳看我說有效吧,還有一些妳全部喝掉好了,』老闆得意的說著,好吧,反正已經喝過了,而且真的有效耶,而自從喝過那些蛇湯以後,我就再也沒有被蚊子叮過,大概體內已經有抗體了吧。

從那次以後我就開始喜歡喝蛇湯了,廣東人超級愛吃蛇的,幾乎每家餐廳的門口都放著一籠一籠的蛇,害我每次進餐聽都得用衝的,真怕那些蛇會追過來,而他們吃飯的習慣是先喝湯,服務生把湯端上來,然後把湯裡面的食材撈出來放在盤子裡,再幫客人裝清湯,如果我點的是蛇湯,我一定會叫服務生把盤子端走,要不看到一盤蛇的”屍體”,我大概會喝不下去喔;以前MC不順,屁股上都會長痘痘,自從喝蛇湯以後就沒有再長過,大概也是拜蛇湯所賜,看來牠真的是清熱解毒的聖品喔。

回到台灣以後幾乎沒有再喝蛇湯的機會了,只有一次小流氓興致來了,開了車帶著我跑到高雄的”六合夜市” ,那裡有一家很有名的店專門賣蛇肉,還標榜是”無骨”的蛇肉,既然大老遠跑了去,一定要喝夠本,我連喝了二碗蛇湯、還吃了一盤蛇肉,那是我第一次吃蛇肉,蛇肉看起來白白的,跟鷄肉感覺很像,沾了醬料還滿好吃的,我還特別買了蛇酒準備送給老爸補身體呢。

現在小流氓不能開車了,我們少了很多出門的機會,不過他跟我約定等他身體穩定下來,接了工程賺到錢,一定會帶著我搭高鐵到高雄,再到’六合夜市”去喝蛇湯、吃蛇肉,不過這次要先跟鐵球約好,找地主來買單才對啊,哈!哈!

您好,

我也超怕蛇的,可是又喜歡看探索頻道的蛇類介紹。
我還沒吃過蛇肉,也沒看過真正的蛇,因為我連華西街也不敢去。
如果喝蛇湯能驅蟲,我想我一定會找個時間來試試看,因為,昨天我被蚊子咬了,
早上起床,就連續用電蚊拍電死了三隻喝足紅酒的蚊子,真是搞得我全身癢。
有機會,我會試試看的。可是,還是很恐怖的說。(我什麼都大,就是膽子比吉娃娃的還小)

謝謝分享。祝文安。問好。 (放空)

第一次吃蛇也是喝湯
雜燴湯,甚麼是甚麼都看不出來
只覺得味道鮮甜

後來才聽人說是蛇肉
雞肉味道不夠就用蛇肉代替
所以我就在毫無所覺的狀況下吃了蛇
TO:三十玄
我第一次喝的蛇湯.真的有用.可次那是真的毒蛇.所以效過特別好.外面賣的不知是真是假?效果如何我就不知道了?

TO:寂零
蛇肉跟雞肉.尤其是去骨的蛇肉.味道真的跟雞肉很像.香香軟軟的.很鲜甜.還不錯吃吧!︿___^

讓我想到我每次逛夜市
看到蛇肉攤都快步通過

更別說是進去吃了


向您問好

by海揚
TO:海楊
你只是快歨走過.我以前可是飛奔而過呢!!

但是有了一次愉快的經驗以後.就愛上它了.

有機會素素看.也許你會駐足不動囉 :lol: