週三 2月 16, 2005 9:30 pm
【茶海餘生錄】
從事國際宣傳、公關工作，邀請媒體採訪是重要的工作項目之一。身為承辦人員，平時不忘與各有關單位、各國媒體，及國內大企業公關部門保持聯繫，並隨時注意國際情勢，安排適合的採訪主題，期能促成正面報導，達成形象提升的目的。
承辦人員除了必須具備基礎外語溝通能力之外，隨時與媒體、廠商協調，臨危應變等等亦是基本功夫。然而，臨時發生的狀況也往往出人意表。就像......二十世紀末的某一回媒體邀訪。
那天，我帶著三名日本記者赴新竹科學園區採訪。中午時間，方才受訪的某總經理很客氣地邀請記者一同用餐，於是我們一行來到園區附近一家布置頗為風雅的茶藝館。
茶藝館，顧名思義自是喝茶為主，餐點為輔的那種。這次帶的阿本仔們都不到三十歲，有人還是第一次到台灣。見到滿室典雅裝潢，聽到古箏琮琮，聞到菜飯和茶香，臉上綻出了笑容。我暗中感激某總經理安排，反正只要讓他們「爽」，我們促成報導的「陰謀」也就容易達成了。
簡餐用畢，重頭戲上場。穿著旗袍的女侍應生將全套茶具放在我們桌上，笑說「請慢用」便盈步離去。
「日本有茶道，但是中國的茶道更不簡單。」總經理做簡單說明，同時介紹桌上的各式茶具，我一句句苦思那些「茶海、茶船」該如何譯成日文。「沒有台灣人不喝茶的！」總經理斬釘截鐵地說，向來很少喝中國茶的我只能在一旁乾笑，譯給記者聽：「據他說，台灣人都喝茶。不過嘛......」
手機響起，總經理接了電話，臉色變得有些沈重。「各位對不起，公司有點事我必須先離開。這裡的費用我會處理，請各位慢用。小姐，就交給妳了。」（我們怎麼可能讓廠商請客？但又不能不顧及總經理的面子，傷腦筋！此是題外不表。）
啊，這男人就這麼跑了？日本記者們的眼光先是看著他的背影離開，然後收回來轉到我身上，不由得一股寒意自背脊生起。
「小姐，可以幫我們泡茶嗎？」我招呼侍應生過來。但她滿臉歉意地解釋：中午用餐時間人手實在不夠，請自行泡茶。
「沒有台灣人不喝茶的」這是哪門子邏輯啊？總經理言猶在耳，當著日本人的面，解釋太多就很像在推託，有損形象。可是......
我從來就沒泡過茶啊！
印象中似乎是應該先暖壺？但暖壺是怎麼個「暖」法？我提起燒滾水的大茶壺往小茶壺沖去，水注過強，小茶壺「匡」地應聲而倒。
我扶好小茶壺，打開壺蓋放茶葉。茶葉該放多少？嗯，鬆鬆的放上三分之二壺應該差不多吧？裝好茶葉，我提起大壺再沖。
大壺有點重，水勁還是過大，這會兒把一半以上的茶葉全沖出壺外了。
我尷尬萬分，執起小竹夾把一粒粒濡溼的茶葉夾回茶壺裡，再戰戰兢兢地倒水，總算安全過關。
印象中第一泡的茶好像是不喝，而是用來洗茶杯的？我把茶湯倒入茶海，沒注意蓋子鬆鬆的，一下子茶水連同茶葉又全部四散奔逃。
我再度拿小竹夾將茶葉們「逮捕歸案」，重覆一次方才動作，這次我知道該按著壺蓋了。可是在沖小杯的過程中過度緊張，一不小心又把幾個杯子打翻了，滿桌子狼藉。
小心翼翼地扶正杯子，重新注入茶湯。我滿頭大汗，整個人幾乎快要虛脫！怎麼也想不到，堂堂辦公室女王今天竟然栽在這些茶杯茶葉上！
不得不佩服那三個年輕的日本記者，他們認真而專注地看著我的每一個動作，沒有一個人發出笑聲。
倒茶工作漸入佳境，我不慌不忙拿起抹布擦乾桌子，故作氣定神閒請他們用茶。日本記者們盛讚茶的香醇（那可是數度進出茶壺的不凡茶葉哪），並且深嘆中國茶道博大精深，簡直不可思議。
回想起他們嚴肅的表情，我十分擔心：他們會不會以為中國茶道真是這副德性，回國之後便在友人面前如法泡製呢？
實在很對不起台灣的製茶產業。我真的、真的不是故意的......
註：這是3年前的舊作了，搜尋了一下，這裡沒貼過，就給他貼過來啦。
從事國際宣傳、公關工作，邀請媒體採訪是重要的工作項目之一。身為承辦人員，平時不忘與各有關單位、各國媒體，及國內大企業公關部門保持聯繫，並隨時注意國際情勢，安排適合的採訪主題，期能促成正面報導，達成形象提升的目的。
承辦人員除了必須具備基礎外語溝通能力之外，隨時與媒體、廠商協調，臨危應變等等亦是基本功夫。然而，臨時發生的狀況也往往出人意表。就像......二十世紀末的某一回媒體邀訪。
那天，我帶著三名日本記者赴新竹科學園區採訪。中午時間，方才受訪的某總經理很客氣地邀請記者一同用餐，於是我們一行來到園區附近一家布置頗為風雅的茶藝館。
茶藝館，顧名思義自是喝茶為主，餐點為輔的那種。這次帶的阿本仔們都不到三十歲，有人還是第一次到台灣。見到滿室典雅裝潢，聽到古箏琮琮，聞到菜飯和茶香，臉上綻出了笑容。我暗中感激某總經理安排，反正只要讓他們「爽」，我們促成報導的「陰謀」也就容易達成了。
簡餐用畢，重頭戲上場。穿著旗袍的女侍應生將全套茶具放在我們桌上，笑說「請慢用」便盈步離去。
「日本有茶道，但是中國的茶道更不簡單。」總經理做簡單說明，同時介紹桌上的各式茶具，我一句句苦思那些「茶海、茶船」該如何譯成日文。「沒有台灣人不喝茶的！」總經理斬釘截鐵地說，向來很少喝中國茶的我只能在一旁乾笑，譯給記者聽：「據他說，台灣人都喝茶。不過嘛......」
手機響起，總經理接了電話，臉色變得有些沈重。「各位對不起，公司有點事我必須先離開。這裡的費用我會處理，請各位慢用。小姐，就交給妳了。」（我們怎麼可能讓廠商請客？但又不能不顧及總經理的面子，傷腦筋！此是題外不表。）
啊，這男人就這麼跑了？日本記者們的眼光先是看著他的背影離開，然後收回來轉到我身上，不由得一股寒意自背脊生起。
「小姐，可以幫我們泡茶嗎？」我招呼侍應生過來。但她滿臉歉意地解釋：中午用餐時間人手實在不夠，請自行泡茶。
「沒有台灣人不喝茶的」這是哪門子邏輯啊？總經理言猶在耳，當著日本人的面，解釋太多就很像在推託，有損形象。可是......
我從來就沒泡過茶啊！
印象中似乎是應該先暖壺？但暖壺是怎麼個「暖」法？我提起燒滾水的大茶壺往小茶壺沖去，水注過強，小茶壺「匡」地應聲而倒。
我扶好小茶壺，打開壺蓋放茶葉。茶葉該放多少？嗯，鬆鬆的放上三分之二壺應該差不多吧？裝好茶葉，我提起大壺再沖。
大壺有點重，水勁還是過大，這會兒把一半以上的茶葉全沖出壺外了。
我尷尬萬分，執起小竹夾把一粒粒濡溼的茶葉夾回茶壺裡，再戰戰兢兢地倒水，總算安全過關。
印象中第一泡的茶好像是不喝，而是用來洗茶杯的？我把茶湯倒入茶海，沒注意蓋子鬆鬆的，一下子茶水連同茶葉又全部四散奔逃。
我再度拿小竹夾將茶葉們「逮捕歸案」，重覆一次方才動作，這次我知道該按著壺蓋了。可是在沖小杯的過程中過度緊張，一不小心又把幾個杯子打翻了，滿桌子狼藉。
小心翼翼地扶正杯子，重新注入茶湯。我滿頭大汗，整個人幾乎快要虛脫！怎麼也想不到，堂堂辦公室女王今天竟然栽在這些茶杯茶葉上！
不得不佩服那三個年輕的日本記者，他們認真而專注地看著我的每一個動作，沒有一個人發出笑聲。
倒茶工作漸入佳境，我不慌不忙拿起抹布擦乾桌子，故作氣定神閒請他們用茶。日本記者們盛讚茶的香醇（那可是數度進出茶壺的不凡茶葉哪），並且深嘆中國茶道博大精深，簡直不可思議。
回想起他們嚴肅的表情，我十分擔心：他們會不會以為中國茶道真是這副德性，回國之後便在友人面前如法泡製呢？
實在很對不起台灣的製茶產業。我真的、真的不是故意的......
註：這是3年前的舊作了，搜尋了一下，這裡沒貼過，就給他貼過來啦。
