週三 5月 29, 2013 11:39 am
記不得從什麼時候開始，用一杯咖啡開啟新的一天，已成了既定的生活公式。
今早，迎接我的是一杯來自陌生咖啡店的維也納咖啡。這是當慣常光顧的那家連鎖咖啡店的摩卡成為生活一部份以後，便很少再品嚐的咖啡品項。從店員手中取過咖啡，看看時間還早，便在露天座椅區挑個位置坐了下來。在陣陣飄送的鬆餅烘烤香氣裡，品味晨光熹微中的愜意，一人份的幸福。
外帶包裝的咖啡杯一打開來，杯裡厚厚一層花白的鮮奶油立即映入眼簾，頓時讓人驚喜不已。怎麼都忘了，維也納咖啡最顯明的特色就是在咖啡上頭綴了一層漂亮的鮮奶油啊！輕啜咖啡的同時，苦澀的咖啡和甜蜜的鮮奶油會在斜傾的杯緣瞬間化為一體，然後在舌尖調和成最宜人的味道。滾燙的咖啡和沁涼的鮮奶油，也會在入口的剎那融合成最適切的溫度。隨著時間推移，鮮奶油會在咖啡中慢慢消溶，因而每嚐一口都是不同的味覺體驗。年少時貪戀這般多層次的豐富口感，上咖啡店總毫不猶豫就點一杯維也納咖啡。
或許，維也納咖啡的滋味和青春有著近似的質地：苦甜交錯，冷熱交織，激盪出青春期的多情和多愁。
十幾歲的年紀，坦白說也不是特別熱愛喝咖啡，只是迷戀咖啡杯裡伴隨著氤氳而昇的霧氣和香味所產生的迷濛氛圍。矯情地帶一兩本書，去咖啡店坐一下午，一再重複地點維也納咖啡，佯裝熟練而自信地不需多看幾眼menu就知道自己想要什麼，其實透露的是自己對種類繁多的咖啡品項一點也不熟悉，深怕花在menu的時間越久，越容易被店員看穿事實的真相。年少嘛，誰不愛偶爾裝個小大人？漸漸愛上維也納咖啡，則是之後的事了。
起初，之所以注意到維也納咖啡，是由於它的名字。維也納咖啡，是發源於維也納的咖啡嗎？住在維也納的人都喝這種咖啡嗎？回想升上大二初始，為了該修哪個第二外語心意搖擺不定。後來，由於學姊一句『音樂之都可是講德語的喔』，讓我當機立斷選修了德語，先前的遲疑像從沒發生過一樣。音樂之都講的語言、音樂之都喝的咖啡，對自幼接觸古典音樂的我有著莫名的吸引力。彷彿在唇齒的開闔間、在嗅覺與味覺的吐納間，讓我又更貼近這座素來嚮往的城市。
維也納咖啡，以音樂之都為名。從未求證維也納咖啡和維也納究竟有沒有關係，對我而言，似乎也不那麼重要，就讓每一杯維也納咖啡停留在原初的想像空間也挺好。因為這個美麗的名字，讓我品嚐咖啡的時刻，總會有隱隱約約的樂聲在耳際繚繞，奏著如多瑙河一般盪漾的旋律線。
而此刻，啜飲著睽違多時的維也納咖啡，在味蕾的觸動間，我依稀嚐到了睽違許久的，青春期的滋味。
今早，迎接我的是一杯來自陌生咖啡店的維也納咖啡。這是當慣常光顧的那家連鎖咖啡店的摩卡成為生活一部份以後，便很少再品嚐的咖啡品項。從店員手中取過咖啡，看看時間還早，便在露天座椅區挑個位置坐了下來。在陣陣飄送的鬆餅烘烤香氣裡，品味晨光熹微中的愜意，一人份的幸福。
外帶包裝的咖啡杯一打開來，杯裡厚厚一層花白的鮮奶油立即映入眼簾，頓時讓人驚喜不已。怎麼都忘了，維也納咖啡最顯明的特色就是在咖啡上頭綴了一層漂亮的鮮奶油啊！輕啜咖啡的同時，苦澀的咖啡和甜蜜的鮮奶油會在斜傾的杯緣瞬間化為一體，然後在舌尖調和成最宜人的味道。滾燙的咖啡和沁涼的鮮奶油，也會在入口的剎那融合成最適切的溫度。隨著時間推移，鮮奶油會在咖啡中慢慢消溶，因而每嚐一口都是不同的味覺體驗。年少時貪戀這般多層次的豐富口感，上咖啡店總毫不猶豫就點一杯維也納咖啡。
或許，維也納咖啡的滋味和青春有著近似的質地：苦甜交錯，冷熱交織，激盪出青春期的多情和多愁。
十幾歲的年紀，坦白說也不是特別熱愛喝咖啡，只是迷戀咖啡杯裡伴隨著氤氳而昇的霧氣和香味所產生的迷濛氛圍。矯情地帶一兩本書，去咖啡店坐一下午，一再重複地點維也納咖啡，佯裝熟練而自信地不需多看幾眼menu就知道自己想要什麼，其實透露的是自己對種類繁多的咖啡品項一點也不熟悉，深怕花在menu的時間越久，越容易被店員看穿事實的真相。年少嘛，誰不愛偶爾裝個小大人？漸漸愛上維也納咖啡，則是之後的事了。
起初，之所以注意到維也納咖啡，是由於它的名字。維也納咖啡，是發源於維也納的咖啡嗎？住在維也納的人都喝這種咖啡嗎？回想升上大二初始，為了該修哪個第二外語心意搖擺不定。後來，由於學姊一句『音樂之都可是講德語的喔』，讓我當機立斷選修了德語，先前的遲疑像從沒發生過一樣。音樂之都講的語言、音樂之都喝的咖啡，對自幼接觸古典音樂的我有著莫名的吸引力。彷彿在唇齒的開闔間、在嗅覺與味覺的吐納間，讓我又更貼近這座素來嚮往的城市。
維也納咖啡，以音樂之都為名。從未求證維也納咖啡和維也納究竟有沒有關係，對我而言，似乎也不那麼重要，就讓每一杯維也納咖啡停留在原初的想像空間也挺好。因為這個美麗的名字，讓我品嚐咖啡的時刻，總會有隱隱約約的樂聲在耳際繚繞，奏著如多瑙河一般盪漾的旋律線。
而此刻，啜飲著睽違多時的維也納咖啡，在味蕾的觸動間，我依稀嚐到了睽違許久的，青春期的滋味。
