週四 10月 17, 2019 4:50 pm
（７４８）－
對於藝術我是個門外漢，高中與大學時期，我都曾經加入過藝術社團。熟識一些藝文界名人之後，便以為自己是個了不起的藝術人。復於平時刻意的接近藝術，生吞活剝了一些藝術家的傳記，於是走起路來就覺得與眾不同。
斯時的我出口就是印象派、頹廢派、或野獸派、要不就是滿嘴的達利、畢卡索、或莫內甚麼的。讓同學或朋友誤認，我對藝術之火熱內涵高人一籌，因而沾沾自喜，自以為是！可憐的是自己，為了面子問題，在宿舍的書架上，不得不推滿了一些從未去看過，或者內容生硬的藝術書籍或文獻。
每有學弟學妹來見我，問及藝術社團之內涵，我總愛撂幾個專有名詞嚇唬他們，藉以彰顯自己對藝術之熟識。在校園裡更誇張，踱著方步裝作一派斯文，儼然自己是個素養豐富，充滿藝術氣息的學長。可惜這個美夢如泡沫，經不起輕輕一戳，泡沫立即破裂消逝無蹤了。
1988年之夏末，由於法國商友皮耶引領，個人有幸參觀了羅浮宮，以及一些私人之藝術館。老實說，走入館內，我就像劉姥姥進入大觀園，被眼前之展品所震懾，不敢透出一絲大氣。滿室所謂的藝術精華，我竟然認識不多，更別說它們的皮毛啦。
皮耶畢業於巴黎工業大學，黑手底子一個，萬沒想到，他對藝術之造詣竟是如此高深。回憶當初，他帶我去普羅旺斯拜訪他姑媽之時，老人家和藹慈祥，待我如親侄。從這裡讓我體會到，法國人對待朋友的熱情。
皮耶的姑媽，是巴黎某藝術學院之高材生，自始至終，他都未將校名告知，所以我只好用「某校」來介紹她。她的藝術修養不錯，藝術知識與藝術手法，比皮耶不知高檔幾百倍之上。
在偌多的藝術作品中，她獨獨鍾情於畢卡索的作品。啥嚜「格爾尼卡」、「青春少婦」等等，許多相關畢卡索私人聞所未聞的軼事，他都能夠如數家珍般，一一道明它的來龍去脈。甚至有許多作品之創作背景，成名之後的流向，乃至於行情之變化，他都能一口氣交代清楚。
為了迎合老人家之口味，我把以色列大鬍子，熱迷畢卡索的故事說給她聽。當我把那次在特拉維夫與大鬍子，圍標畢卡索郵票的故事敘述出來。老人家聽得哈哈大笑，並還說我們是她所認識的畢卡索迷中之最迷！
說來臉紅，我所知道有關畢卡索之知識，全都來自大鬍子的灌輸。個人從未真心投入過，因此在皮耶姑媽面前，讓我深深體會到「書到用時方恨少」的滋味。皮耶姑媽講述畢卡索作品，我只能點頭或嗯哦的應和。所以，當她說我是畢卡索迷之時，我渾身一陣燥熱。
記得那日之會，皮耶姑媽送我許多畢卡索之複製品，還有一些和畢卡索相關之刊物資料。嗣後，我將這些玩意兒，一股腦用航空寄給大鬍子。他接到包裹之後，在電話中喜極而泣。他抽慉的對我說，這是他有生以來所接到最棒的禮物。
翌日，一張特大的訂單躺在我的傳真機上。正在我懷疑之時，他有來地確認一下那張訂單。嘿嘿！一個藝術門外漢，竟然依賴藝術撈到訂單。我衷心的感謝皮耶姑媽，更感謝緣慳一面的畢卡索先生！
逐漸暈開的歲月，在眼前漸漸的有點模糊起來。我的五顏六色人生，豈止是一個「多采多姿」可以形容得了。就在這個風和日麗的早晨裏，我在書房內整理舊作。耳際突然傳來，一陣清脆的「噹噹」聲音，竟然將我的思潮，拉回到舊時的記憶之中矣！
昔時有種走販，肩挑一組淺短竹簍筐，一簍裝著一個尺寸與簍筐一般大的馬口鐵油桶，另一簍內擺放數支裝滿茶油之瓶子，還有一兩塊茶籽皂塊。挑販手上提著一片巴掌大小的自製小銅鑼，手夾一小棒槌，沿途敲響噹噹招徠買客，他就是小時候，最令人難忘之香茶油走販啦。
每個星期三早上，大約在九點鐘左右，巷子口就會有噹噹的小銅鑼聲。噹噹聲音甫落，接著是一陣沙啞老聲，叫喊道：「哦！香茶油吶，茶姑、苦茶油啊！」間歇之後噹噹聲音再度響起，接著他又喊說：「緊來買香茶油哦！」連續數趟呼喊過後，他就習慣的在空地上，放下肩上的擔子，抽菸等候買客前來購買。
挑販是個六旬左右之老者，膚色古銅皺摺，但眼神精光奕奕。他放好擔子，在空地附近找塊石頭坐下。悠哉游哉的拿出香菸，慢條斯里的點燃，接著深吸一口，從嘴裡幽幽吐出煙圈。這時，我和宿舍的幾個小孩，圍著老人嘰嘰呱呱的聒噪個不停。老人不以為意，並沒開聲驅散我們。
由於老人家臉上，總是掛著慈祥笑容，給人有著和藹可親之感覺。這種走販絕大多數是茶農，趁著茶收之後的空檔，挑著一些自己製作的，苦茶油、香茶油和茶籽皂塊下山販賣。一面上街蹓噠看光景，一面又可賺取些外快，一舉兩得，故爾年年樂此不疲。
雖然這種收入不多，可是積少成多，集腋成裘。我有多位南港與內湖的同學，就是靠他的阿公，挑賣香茶油和茶籽皂，湊足註冊費給他讀完三年初中的。有位柯姓同學家住南港茶山，他家茶園面積廣闊，可惜引用的茶種不佳。可能當初外行受騙，新茶種苗之中，竟然摻雜有許多的苦茶樹種。
每年家人辛勞投入，結果收穫卻是令人傷心。他阿公是個腦筋靈活的老人，每年茶收之餘，便將苦茶樹籽統統收回家中。等待整季茶作完成之後，他就一人挑起茶籽，進入深山茶寮加工榨油。
他將茶籽挑入自己搭建的工寮內，積極展開自己搾取茶籽油，並利用殘渣製作茶皂塊。忙碌開始，他將挑來之茶籽放入大鍋中翻炒，剷出趁熱放進石臼內，用木製撞槌將茶籽槌碎至粉狀。再用特定之鐵皮圈容具將其粉裝入，一盤一盤堆疊起來，然後用一部中古的壓榨機，旋轉主軸壓榨出茶油來。
初出之茶油有腥味，他就利用家傳方法除臭，過濾分餾出金黃潔淨，且還帶有清香味的茶油來。茶籽油包括苦茶籽油，如同現今之沙拉油，可以炸物亦可拌麵線吃，聽說它對於人類腸胃助益頗大。
至於壓榨之剰餘茶渣，攪拌油脂加壓成圓餅狀，曝曬乾燥之後，它就成為鄉下人喜歡使用的茶姑皂塊。這種茶籽肥皂不會損壞衣服纖維，入水不會產生活氧生物傷害水中生態，它就是古早時代最佳的環保清潔劑啦。
製作香茶油是小柯阿公，向一位化學工程師學來的技術。它是茶籽油添加香料而成為化妝用油。可供婦女美容美髮之用，或可當作神廟奉獻之燈油。食用之茶油，利用醬油瓶或酒瓶裝入。香茶油則用桶裝，婦女購買自帶容器裝入。小柯的阿公生意頭腦佳，他有自產自銷之能力。經常上街叫賣之所得，對於家用不無小補。
茶籽皂塊有硬有軟，賣到客戶手中自己切快使用。堅硬的皂塊可以長存，軟者需儘快的用完它。茶籽成品與無患子相同功效，都是古早環保主角之一。它的泡沫流入水中不會產生優氧，無毒無害，可見老祖先的環保觀念，比起我們實在高明太多啦。
茶籽用來壓榨茶油，自古以來皆是如此。隨著科技之進步，現代的用途愈加廣泛。已經有人將它做成洗衣粉、香皂、護手霜、洗髮霜、去角質乳霜或面膜等等新奇產品。現代人為茶樹賦以新生命，將它的產品用途發揮到極至。這就是台灣茶農未來的新希望，本人也願意為它新生命高喊「加油！加油！」 [待續]。
對於藝術我是個門外漢，高中與大學時期，我都曾經加入過藝術社團。熟識一些藝文界名人之後，便以為自己是個了不起的藝術人。復於平時刻意的接近藝術，生吞活剝了一些藝術家的傳記，於是走起路來就覺得與眾不同。
斯時的我出口就是印象派、頹廢派、或野獸派、要不就是滿嘴的達利、畢卡索、或莫內甚麼的。讓同學或朋友誤認，我對藝術之火熱內涵高人一籌，因而沾沾自喜，自以為是！可憐的是自己，為了面子問題，在宿舍的書架上，不得不推滿了一些從未去看過，或者內容生硬的藝術書籍或文獻。
每有學弟學妹來見我，問及藝術社團之內涵，我總愛撂幾個專有名詞嚇唬他們，藉以彰顯自己對藝術之熟識。在校園裡更誇張，踱著方步裝作一派斯文，儼然自己是個素養豐富，充滿藝術氣息的學長。可惜這個美夢如泡沫，經不起輕輕一戳，泡沫立即破裂消逝無蹤了。
1988年之夏末，由於法國商友皮耶引領，個人有幸參觀了羅浮宮，以及一些私人之藝術館。老實說，走入館內，我就像劉姥姥進入大觀園，被眼前之展品所震懾，不敢透出一絲大氣。滿室所謂的藝術精華，我竟然認識不多，更別說它們的皮毛啦。
皮耶畢業於巴黎工業大學，黑手底子一個，萬沒想到，他對藝術之造詣竟是如此高深。回憶當初，他帶我去普羅旺斯拜訪他姑媽之時，老人家和藹慈祥，待我如親侄。從這裡讓我體會到，法國人對待朋友的熱情。
皮耶的姑媽，是巴黎某藝術學院之高材生，自始至終，他都未將校名告知，所以我只好用「某校」來介紹她。她的藝術修養不錯，藝術知識與藝術手法，比皮耶不知高檔幾百倍之上。
在偌多的藝術作品中，她獨獨鍾情於畢卡索的作品。啥嚜「格爾尼卡」、「青春少婦」等等，許多相關畢卡索私人聞所未聞的軼事，他都能夠如數家珍般，一一道明它的來龍去脈。甚至有許多作品之創作背景，成名之後的流向，乃至於行情之變化，他都能一口氣交代清楚。
為了迎合老人家之口味，我把以色列大鬍子，熱迷畢卡索的故事說給她聽。當我把那次在特拉維夫與大鬍子，圍標畢卡索郵票的故事敘述出來。老人家聽得哈哈大笑，並還說我們是她所認識的畢卡索迷中之最迷！
說來臉紅，我所知道有關畢卡索之知識，全都來自大鬍子的灌輸。個人從未真心投入過，因此在皮耶姑媽面前，讓我深深體會到「書到用時方恨少」的滋味。皮耶姑媽講述畢卡索作品，我只能點頭或嗯哦的應和。所以，當她說我是畢卡索迷之時，我渾身一陣燥熱。
記得那日之會，皮耶姑媽送我許多畢卡索之複製品，還有一些和畢卡索相關之刊物資料。嗣後，我將這些玩意兒，一股腦用航空寄給大鬍子。他接到包裹之後，在電話中喜極而泣。他抽慉的對我說，這是他有生以來所接到最棒的禮物。
翌日，一張特大的訂單躺在我的傳真機上。正在我懷疑之時，他有來地確認一下那張訂單。嘿嘿！一個藝術門外漢，竟然依賴藝術撈到訂單。我衷心的感謝皮耶姑媽，更感謝緣慳一面的畢卡索先生！
逐漸暈開的歲月，在眼前漸漸的有點模糊起來。我的五顏六色人生，豈止是一個「多采多姿」可以形容得了。就在這個風和日麗的早晨裏，我在書房內整理舊作。耳際突然傳來，一陣清脆的「噹噹」聲音，竟然將我的思潮，拉回到舊時的記憶之中矣！
昔時有種走販，肩挑一組淺短竹簍筐，一簍裝著一個尺寸與簍筐一般大的馬口鐵油桶，另一簍內擺放數支裝滿茶油之瓶子，還有一兩塊茶籽皂塊。挑販手上提著一片巴掌大小的自製小銅鑼，手夾一小棒槌，沿途敲響噹噹招徠買客，他就是小時候，最令人難忘之香茶油走販啦。
每個星期三早上，大約在九點鐘左右，巷子口就會有噹噹的小銅鑼聲。噹噹聲音甫落，接著是一陣沙啞老聲，叫喊道：「哦！香茶油吶，茶姑、苦茶油啊！」間歇之後噹噹聲音再度響起，接著他又喊說：「緊來買香茶油哦！」連續數趟呼喊過後，他就習慣的在空地上，放下肩上的擔子，抽菸等候買客前來購買。
挑販是個六旬左右之老者，膚色古銅皺摺，但眼神精光奕奕。他放好擔子，在空地附近找塊石頭坐下。悠哉游哉的拿出香菸，慢條斯里的點燃，接著深吸一口，從嘴裡幽幽吐出煙圈。這時，我和宿舍的幾個小孩，圍著老人嘰嘰呱呱的聒噪個不停。老人不以為意，並沒開聲驅散我們。
由於老人家臉上，總是掛著慈祥笑容，給人有著和藹可親之感覺。這種走販絕大多數是茶農，趁著茶收之後的空檔，挑著一些自己製作的，苦茶油、香茶油和茶籽皂塊下山販賣。一面上街蹓噠看光景，一面又可賺取些外快，一舉兩得，故爾年年樂此不疲。
雖然這種收入不多，可是積少成多，集腋成裘。我有多位南港與內湖的同學，就是靠他的阿公，挑賣香茶油和茶籽皂，湊足註冊費給他讀完三年初中的。有位柯姓同學家住南港茶山，他家茶園面積廣闊，可惜引用的茶種不佳。可能當初外行受騙，新茶種苗之中，竟然摻雜有許多的苦茶樹種。
每年家人辛勞投入，結果收穫卻是令人傷心。他阿公是個腦筋靈活的老人，每年茶收之餘，便將苦茶樹籽統統收回家中。等待整季茶作完成之後，他就一人挑起茶籽，進入深山茶寮加工榨油。
他將茶籽挑入自己搭建的工寮內，積極展開自己搾取茶籽油，並利用殘渣製作茶皂塊。忙碌開始，他將挑來之茶籽放入大鍋中翻炒，剷出趁熱放進石臼內，用木製撞槌將茶籽槌碎至粉狀。再用特定之鐵皮圈容具將其粉裝入，一盤一盤堆疊起來，然後用一部中古的壓榨機，旋轉主軸壓榨出茶油來。
初出之茶油有腥味，他就利用家傳方法除臭，過濾分餾出金黃潔淨，且還帶有清香味的茶油來。茶籽油包括苦茶籽油，如同現今之沙拉油，可以炸物亦可拌麵線吃，聽說它對於人類腸胃助益頗大。
至於壓榨之剰餘茶渣，攪拌油脂加壓成圓餅狀，曝曬乾燥之後，它就成為鄉下人喜歡使用的茶姑皂塊。這種茶籽肥皂不會損壞衣服纖維，入水不會產生活氧生物傷害水中生態，它就是古早時代最佳的環保清潔劑啦。
製作香茶油是小柯阿公，向一位化學工程師學來的技術。它是茶籽油添加香料而成為化妝用油。可供婦女美容美髮之用，或可當作神廟奉獻之燈油。食用之茶油，利用醬油瓶或酒瓶裝入。香茶油則用桶裝，婦女購買自帶容器裝入。小柯的阿公生意頭腦佳，他有自產自銷之能力。經常上街叫賣之所得，對於家用不無小補。
茶籽皂塊有硬有軟，賣到客戶手中自己切快使用。堅硬的皂塊可以長存，軟者需儘快的用完它。茶籽成品與無患子相同功效，都是古早環保主角之一。它的泡沫流入水中不會產生優氧，無毒無害，可見老祖先的環保觀念，比起我們實在高明太多啦。
茶籽用來壓榨茶油，自古以來皆是如此。隨著科技之進步，現代的用途愈加廣泛。已經有人將它做成洗衣粉、香皂、護手霜、洗髮霜、去角質乳霜或面膜等等新奇產品。現代人為茶樹賦以新生命，將它的產品用途發揮到極至。這就是台灣茶農未來的新希望，本人也願意為它新生命高喊「加油！加油！」 [待續]。