週五 5月 25, 2018 5:04 pm
（２６６）－
那年頭生意興隆天下太平，經濟部商業司突然心血來潮，舉辦一次別開生面的「外國人台灣美食 "No. 1” 之票選活動」。那次的活動是否熱烈轟動？我未曾留下深刻的印象。只知道當時是找來50名外國留學生，以及在台學習中文之外國學生或商人，共同傪予這次的活動。
在其舉辦期間裏，恰好我的非洲客戶戈德溫與瑟雷斯丁，二人前來台灣共同採購電子商品。我除了餵飽他們吃蛋炒飯和玉米濃湯之外，還帶著他們到各大夜市去觀光 一番。這一趟走了下來，大台北附近美食遍嚐之後，意猶未盡，還要我帶他們去更遠的地方嚐鮮。
還記得當時兩人首次接觸「臭豆腐」之時，臉部表情齜牙咧嘴的十分有趣。戈德溫膽大先嘗試吃它，但見他挟起一筷子泡菜，用手捏著鼻子將它送入口中。泡菜在他口中咀嚼兩下便吐出來，那副慘狀至今記憶猶新。
瑟雷斯丁看到戈德溫的表情，問我「What's that？」我鎮定的回答說：「It's a stink bean-curd！」他一聽完，馬上掏出筆記本記下，回到奈及利亞之後，逢人便誇張的介紹一番。
有趣的是，另組來自迦納的佛萊迪和史提文，他們對臭豆腐一吃鍾情，每次來台就拗著非去吃它不可。一樣的黑人兩樣的反應，讓人覺得十分好笑。為讓戈德溫他們沖掉口中臭味，我帶他們去吃「珍珠奶茶」。嘿嘿！這兩個傢伙一喝上癮了。
每次我送他們回飯店之後，他們常溜去附近的小店喝它。初嚐之時瑟雷斯丁又問我這是啥麼？我臨時找不到珍珠奶茶之英譯名詞，所以簡單的湊合一個解釋說：「It is a kind of drink combined the frog egg with milk！ 」來搪塞他們。
誰知這兩個天才竟將它簡略說成「Frog Milk！」，之後，許多奈及利亞朋友來台找我，他們都會要求喝這玩意兒，害得我疲於奔命窮於應付。我還記得，剛初喝完珍珠奶茶之後，路過一個炸雞排攤子。好吃又愛發問的瑟雷斯丁，他興奮的大叫「Za-Gi-By！Za-Ji-By！」。
這傢伙記性還不差，上回讓他吃過一次，至今他還記得它叫「炸雞排」咧。由於它的喊聲太大引來旁人之側目，我在一旁臉紅過耳，如同啞巴吃黃蓮一樣，在一旁「啊！」個老半天，我也無法阻止他們的叫囂。幸好戈的溫見我臉色不悅，這才上前去用土話制止他的囂張。
稍頃，我們離開炸雞排攤子已遠，我才放低聲音告訴他，以後就用「Fried Chicken」稱呼它就可以啦。然而我的好意他卻當作耳邊風，每每遇上都還會高喊「Gi-By！Gi-By！」的叫喊個不停，還真拿他沒辦法咧。
此時戈德溫說他還想再吃些東西，於是我回頭買下三塊雞排，這才帶著他們繼續往下走。接著來到「蚵仔煎」的攤位前，戈德溫問我這是啥麼食物？我又吱唔無法作答。左思右想之後，遂以「蛋包蚵仔」（Oyster Omelet）搪塞。還好他們的反應似懂非懂，並沒有繼續的追問下去。
好死不死，旁邊卻是一攤「蚵仔麵線」！他們免不了又是一臉疑色，我乾脆直截了當的告訴他們說：「Here is a kind of food combination by oyster and noodle」我那落落長的介紹，還好他們了解我的解釋。不過，好問的戈德溫卻追問它為何像漿糊一樣？好不好吃？
於是我又費了一番唇舌解說，並還買下一碗讓他們嚐味。結果他們只吃一口就被辣椒醬嗆到，所以没再吃就閃人啦。這時站立一旁我尷尬萬分，真後悔帶他們出來逛夜市。此趟夜市之遊，兩個黑鬼可高興透頂啦。吃吃喝喝無拘無束，回到奈及利亞還賣命鼓吹一番。
在此趟的夜遊裡，許多食物的英文名字讓我窮於應付。至此，讓我後悔平時不努力接觸那些食物，事前多做功課。此外，它更讓我感到「書到用時方恨少」的困窘。而更更讓我萬沒想到的是在夜市裏，竟然會有這麼多食物之外文，讓我無法應付到這種地步。
結果因為不懂它的英文名稱，還差點就讓我在客人面前出大糗哩！在此我懇切的呼籲國內之觀光局，以及其他相關單位，趕快給我們一個統一而又易懂且好說的，台灣美食之英文翻譯名詞，好讓老外或國人們，能夠利用它來進行溝通。如此一來台灣之美食，那又何愁不能名揚國際呢？
從事貿易這個行業，好處是能認識很多朋友。雖然他們都是在商場上打滾，個個身懷絕技，可是私底下一如凡人。他們也有七情六慾，喜怒哀樂。因此每當聚會之時，他們種種純真底細與自然心態，都可讓您一眼窺覽無遺！
住在洛杉磯的詹姆士劉，留美期間四處打工，為人豪爽，勤跑市場。所以，透過他父親之友人推薦，我將洛杉磯租來的Warehouse交給他照顧管理。因為他是好朋友的的孩子，所以將庫房內的起居設備，一切都免費讓他享用。這一定案，他可省下不少的留學費用，甚至還有薪水餘錢可以匯回家裡呢。
這傢伙的交際手腕不錯，兩年不到，在洛杉磯與舊金山西雅圖之間，他就幫我拉到了好幾個新客戶。讓我感到不甚理解的是，他特別喜歡與猶太人做生意。我問他原因，他回答得很妙。他說：「在美國想做貿易，你就得與猶太人打幾場硬仗。能夠接受他們嚴酷的洗禮之後，包你生意興隆通四海，財源茂盛滿三江！」
起初我很質疑他的論點，可是遇上大衛這對夫婦之後，我終於明白詹姆士的用意何在啦？原來猶太人的生意花樣可多，與他們談生意就得提防他們的偷襲。因為他們經常在人還未坐好，茶未喝上一口的狀況下，硬要你先降價給他。否則這筆生意，必然會讓你談得天昏地暗的！
「貿易」這門古老的行業，許多年輕人非常的嚮往。因為在一般人眼中，以為這種行業「三年不發，一發就吃三年」。因是之故，大專裏的國貿科系，一度成為競相投入的熱門科目。尤其是學有心得者，他們更是成為貿易商，或者是工廠爭取之對像。
在台灣經濟起飛之初期，國內貿易人才奇缺，處處招人的廣告滿天飛，甚至有的大貿易商，他們還會主動提供建教合作，向學校要求供應人才咧。其實，這個行業的酸甜苦辣，只有親身投入之體驗者，方可體會出它的個中滋味。
我的客戶大衛伊賴是美籍猶太人，每次來台一定約我見面。此君蓄一部絡腮鬍，相貌神似黎巴嫩人，但打死他也不會承認自己是阿拉伯猶太人。不過，當你與他談起生意，一付猶太人的狠勁本色，立即暴露無遺。
他是典型的猶太人，花樣之多令人防不勝防。像猶太生意人一般滑溜，推、拖、拍、拿、拉、扯之功夫絕頂。談判桌上若有個疏忽，他立即撒出一套讓您嚐嚐。即便你應付路數盡施，休想自他身上刮得到半點油水。
這傢伙萬樣都好，就是喜歡殺價不可原諒。他常在我面前說：「殺價就是我的樂趣！」因此，他常為了三分或五分和我爭得面紅耳赤。有一回，我實在無法忍受下去，所以就當著大眾面前吐嘈他說：「大衛拜託好不好？每次都為錙銖和我爭，你煩不煩哪？」
他的臉皮夠厚，竟臉不紅氣不喘的對我說：「嘿嘿！這就是做生意的樂趣嘛。您不耐煩的話，那麼請您把那零頭去掉好嗎？」我想儘早結束這攤生意，所以，我就照他的要求捨去零頭。卻沒想到他打蛇隨棍上，揶揄的對我說：「既然零頭都捨啦，您就大方點再讓個5%好嗎？」
您看這傢伙！自踏進我辦公室到現在，茶都沒喝上一口，他就胡天胡地的砍了我一大筆，這種人可不可惡啊？除了猶太人之外，誰還會這麼的得寸進尺的本事呢。經過數場廝殺之後，我踏實的了解，為何詹姆士會要我早做心理準備的原因啦。
然而話又說回來，自從和他們有了生意上來往之後，在價格上儘管廝殺得天昏地暗，可是這並不影響到雙方的交情。這個傢伙本性不壞，私底下也平易近人。難得的是將太太帶在身邊，走到哪都夫唱婦隨。絕不像某些外商來台做生意，既要風雨又要美色，有些更要貪財。
這種業務人員當時很多，往往不久便東窗事發，個個搞得身敗名裂。大衛的太太莎巴迪娜，她是個意大利裔美國人。照理說義大利女人柔情萬千，可是此妞大不相同。她在生意上特別突出，與大衛可說天造地設的一對。
他們夫妻倆合作無間，一如台灣人常說的：「一個是童乩，一個是桌頭」，一搭一唱天衣無縫。特別是在談判桌上，他們更是合作得讓對手，連喘氣的機會也沒有。商談一結束，夫婦倆又是一付面孔，剛才那股肅殺之氣完全收斂。她又露出可愛的笑容和你打喇涼。得意的笑聲陣陣刺耳，使得對方脾氣無從發起。
多次的與他們對仗過後，我發現自己也多少受到他們感染，人一坐上談判桌，就有一古腦想壓制對方的衝動。幸好他們兩三年才來一趟，否則，我的生意賠錢不說，不被他們帶壞那才奇怪哩！ [網摘]。
那年頭生意興隆天下太平，經濟部商業司突然心血來潮，舉辦一次別開生面的「外國人台灣美食 "No. 1” 之票選活動」。那次的活動是否熱烈轟動？我未曾留下深刻的印象。只知道當時是找來50名外國留學生，以及在台學習中文之外國學生或商人，共同傪予這次的活動。
在其舉辦期間裏，恰好我的非洲客戶戈德溫與瑟雷斯丁，二人前來台灣共同採購電子商品。我除了餵飽他們吃蛋炒飯和玉米濃湯之外，還帶著他們到各大夜市去觀光 一番。這一趟走了下來，大台北附近美食遍嚐之後，意猶未盡，還要我帶他們去更遠的地方嚐鮮。
還記得當時兩人首次接觸「臭豆腐」之時，臉部表情齜牙咧嘴的十分有趣。戈德溫膽大先嘗試吃它，但見他挟起一筷子泡菜，用手捏著鼻子將它送入口中。泡菜在他口中咀嚼兩下便吐出來，那副慘狀至今記憶猶新。
瑟雷斯丁看到戈德溫的表情，問我「What's that？」我鎮定的回答說：「It's a stink bean-curd！」他一聽完，馬上掏出筆記本記下，回到奈及利亞之後，逢人便誇張的介紹一番。
有趣的是，另組來自迦納的佛萊迪和史提文，他們對臭豆腐一吃鍾情，每次來台就拗著非去吃它不可。一樣的黑人兩樣的反應，讓人覺得十分好笑。為讓戈德溫他們沖掉口中臭味，我帶他們去吃「珍珠奶茶」。嘿嘿！這兩個傢伙一喝上癮了。
每次我送他們回飯店之後，他們常溜去附近的小店喝它。初嚐之時瑟雷斯丁又問我這是啥麼？我臨時找不到珍珠奶茶之英譯名詞，所以簡單的湊合一個解釋說：「It is a kind of drink combined the frog egg with milk！ 」來搪塞他們。
誰知這兩個天才竟將它簡略說成「Frog Milk！」，之後，許多奈及利亞朋友來台找我，他們都會要求喝這玩意兒，害得我疲於奔命窮於應付。我還記得，剛初喝完珍珠奶茶之後，路過一個炸雞排攤子。好吃又愛發問的瑟雷斯丁，他興奮的大叫「Za-Gi-By！Za-Ji-By！」。
這傢伙記性還不差，上回讓他吃過一次，至今他還記得它叫「炸雞排」咧。由於它的喊聲太大引來旁人之側目，我在一旁臉紅過耳，如同啞巴吃黃蓮一樣，在一旁「啊！」個老半天，我也無法阻止他們的叫囂。幸好戈的溫見我臉色不悅，這才上前去用土話制止他的囂張。
稍頃，我們離開炸雞排攤子已遠，我才放低聲音告訴他，以後就用「Fried Chicken」稱呼它就可以啦。然而我的好意他卻當作耳邊風，每每遇上都還會高喊「Gi-By！Gi-By！」的叫喊個不停，還真拿他沒辦法咧。
此時戈德溫說他還想再吃些東西，於是我回頭買下三塊雞排，這才帶著他們繼續往下走。接著來到「蚵仔煎」的攤位前，戈德溫問我這是啥麼食物？我又吱唔無法作答。左思右想之後，遂以「蛋包蚵仔」（Oyster Omelet）搪塞。還好他們的反應似懂非懂，並沒有繼續的追問下去。
好死不死，旁邊卻是一攤「蚵仔麵線」！他們免不了又是一臉疑色，我乾脆直截了當的告訴他們說：「Here is a kind of food combination by oyster and noodle」我那落落長的介紹，還好他們了解我的解釋。不過，好問的戈德溫卻追問它為何像漿糊一樣？好不好吃？
於是我又費了一番唇舌解說，並還買下一碗讓他們嚐味。結果他們只吃一口就被辣椒醬嗆到，所以没再吃就閃人啦。這時站立一旁我尷尬萬分，真後悔帶他們出來逛夜市。此趟夜市之遊，兩個黑鬼可高興透頂啦。吃吃喝喝無拘無束，回到奈及利亞還賣命鼓吹一番。
在此趟的夜遊裡，許多食物的英文名字讓我窮於應付。至此，讓我後悔平時不努力接觸那些食物，事前多做功課。此外，它更讓我感到「書到用時方恨少」的困窘。而更更讓我萬沒想到的是在夜市裏，竟然會有這麼多食物之外文，讓我無法應付到這種地步。
結果因為不懂它的英文名稱，還差點就讓我在客人面前出大糗哩！在此我懇切的呼籲國內之觀光局，以及其他相關單位，趕快給我們一個統一而又易懂且好說的，台灣美食之英文翻譯名詞，好讓老外或國人們，能夠利用它來進行溝通。如此一來台灣之美食，那又何愁不能名揚國際呢？
從事貿易這個行業，好處是能認識很多朋友。雖然他們都是在商場上打滾，個個身懷絕技，可是私底下一如凡人。他們也有七情六慾，喜怒哀樂。因此每當聚會之時，他們種種純真底細與自然心態，都可讓您一眼窺覽無遺！
住在洛杉磯的詹姆士劉，留美期間四處打工，為人豪爽，勤跑市場。所以，透過他父親之友人推薦，我將洛杉磯租來的Warehouse交給他照顧管理。因為他是好朋友的的孩子，所以將庫房內的起居設備，一切都免費讓他享用。這一定案，他可省下不少的留學費用，甚至還有薪水餘錢可以匯回家裡呢。
這傢伙的交際手腕不錯，兩年不到，在洛杉磯與舊金山西雅圖之間，他就幫我拉到了好幾個新客戶。讓我感到不甚理解的是，他特別喜歡與猶太人做生意。我問他原因，他回答得很妙。他說：「在美國想做貿易，你就得與猶太人打幾場硬仗。能夠接受他們嚴酷的洗禮之後，包你生意興隆通四海，財源茂盛滿三江！」
起初我很質疑他的論點，可是遇上大衛這對夫婦之後，我終於明白詹姆士的用意何在啦？原來猶太人的生意花樣可多，與他們談生意就得提防他們的偷襲。因為他們經常在人還未坐好，茶未喝上一口的狀況下，硬要你先降價給他。否則這筆生意，必然會讓你談得天昏地暗的！
「貿易」這門古老的行業，許多年輕人非常的嚮往。因為在一般人眼中，以為這種行業「三年不發，一發就吃三年」。因是之故，大專裏的國貿科系，一度成為競相投入的熱門科目。尤其是學有心得者，他們更是成為貿易商，或者是工廠爭取之對像。
在台灣經濟起飛之初期，國內貿易人才奇缺，處處招人的廣告滿天飛，甚至有的大貿易商，他們還會主動提供建教合作，向學校要求供應人才咧。其實，這個行業的酸甜苦辣，只有親身投入之體驗者，方可體會出它的個中滋味。
我的客戶大衛伊賴是美籍猶太人，每次來台一定約我見面。此君蓄一部絡腮鬍，相貌神似黎巴嫩人，但打死他也不會承認自己是阿拉伯猶太人。不過，當你與他談起生意，一付猶太人的狠勁本色，立即暴露無遺。
他是典型的猶太人，花樣之多令人防不勝防。像猶太生意人一般滑溜，推、拖、拍、拿、拉、扯之功夫絕頂。談判桌上若有個疏忽，他立即撒出一套讓您嚐嚐。即便你應付路數盡施，休想自他身上刮得到半點油水。
這傢伙萬樣都好，就是喜歡殺價不可原諒。他常在我面前說：「殺價就是我的樂趣！」因此，他常為了三分或五分和我爭得面紅耳赤。有一回，我實在無法忍受下去，所以就當著大眾面前吐嘈他說：「大衛拜託好不好？每次都為錙銖和我爭，你煩不煩哪？」
他的臉皮夠厚，竟臉不紅氣不喘的對我說：「嘿嘿！這就是做生意的樂趣嘛。您不耐煩的話，那麼請您把那零頭去掉好嗎？」我想儘早結束這攤生意，所以，我就照他的要求捨去零頭。卻沒想到他打蛇隨棍上，揶揄的對我說：「既然零頭都捨啦，您就大方點再讓個5%好嗎？」
您看這傢伙！自踏進我辦公室到現在，茶都沒喝上一口，他就胡天胡地的砍了我一大筆，這種人可不可惡啊？除了猶太人之外，誰還會這麼的得寸進尺的本事呢。經過數場廝殺之後，我踏實的了解，為何詹姆士會要我早做心理準備的原因啦。
然而話又說回來，自從和他們有了生意上來往之後，在價格上儘管廝殺得天昏地暗，可是這並不影響到雙方的交情。這個傢伙本性不壞，私底下也平易近人。難得的是將太太帶在身邊，走到哪都夫唱婦隨。絕不像某些外商來台做生意，既要風雨又要美色，有些更要貪財。
這種業務人員當時很多，往往不久便東窗事發，個個搞得身敗名裂。大衛的太太莎巴迪娜，她是個意大利裔美國人。照理說義大利女人柔情萬千，可是此妞大不相同。她在生意上特別突出，與大衛可說天造地設的一對。
他們夫妻倆合作無間，一如台灣人常說的：「一個是童乩，一個是桌頭」，一搭一唱天衣無縫。特別是在談判桌上，他們更是合作得讓對手，連喘氣的機會也沒有。商談一結束，夫婦倆又是一付面孔，剛才那股肅殺之氣完全收斂。她又露出可愛的笑容和你打喇涼。得意的笑聲陣陣刺耳，使得對方脾氣無從發起。
多次的與他們對仗過後，我發現自己也多少受到他們感染，人一坐上談判桌，就有一古腦想壓制對方的衝動。幸好他們兩三年才來一趟，否則，我的生意賠錢不說，不被他們帶壞那才奇怪哩！ [網摘]。