週日 11月 24, 2013 1:27 pm
「惠子、惠子，門口。」
川原本在服務落地窗旁的客人，在注意到那位找麻煩小姐的到來時，他馬上透過小型對講機通知惠子，讓惠子能在第一時間抵達店門口。
「啊，為什麼我又到了這間不像西式，也不像日式的奇怪餐廳，妳能給我一個滿意的答案嗎。」
找麻煩小姐瞥了一眼惠子後，也不管惠子說些什麼，便自顧自地朝著她最喜歡的位子上走去。
其實被稱為找麻煩小姐的她，開始也不是特意要找這間店的麻煩，只是為了探查這間餐廳獨特之處，找出這間餐廳的毛病與提升自己餐廳的競爭力為主，運氣好有看上的服務生再勸說到自己餐廳的打算。
畢竟現在這個年頭好的服務生得來不意，會想要來做的不是短期的打工，有時就是些不耐操的年輕人，別說被主管念了幾句就逃跑的，被客人嚇走，受不了長時間低薪水工作的比比皆是。那與其讓那些真正努力的服務生待再不知名的餐廳裡，不如讓自己來使用，也給對方更好的待遇與機會，可說是兩方都有好處。
而她所看上的便是名為惠子的這名女性，雖然不是從一開始就看上的，因為惠子在開始經營這間餐廳的時候服務方式簡直糟糕透了，不熟練的服務方式、說話技巧、禮儀完全就像是個新手。
不過就只是這種程度。
如此斷定的找麻煩小姐，預測餐廳會在半年後失去大部分的客人，一年之後就如同這條街道一樣不被城市裡的人發現。
沒想到她精準的判斷卻錯了，一年後這家餐廳不但沒有如她所想的，每到了用餐時段還特別多人想要進去用餐，那間餐廳也變成了這個城市裡口耳相傳的存在。
事出必有因，找麻煩小姐重新分析評估那間餐廳後，得到了數個可能性，首先是那間餐廳主要都以服務為導向，重視客人的想法，並且透過平價與限制客人還有初次用餐的試吃規矩等。雖然連鎖餐廳可以達到前者，卻無法達到後者，畢竟開餐廳還是要以利潤為主，就連找麻煩小姐每個月也要為了公司訂定的營業額而困擾，所以她才想要找到優秀的服務生提升自己餐廳的競爭力，她一點都不想要在開分店會議的時候成為那不被看好的分店。
雖然服務是餐廳中不可缺少的因素，那間餐廳在食材的處理上也不輸於同價位的餐廳，每天推出的單一式套餐也穩定了食材的價格與新鮮度，雖然客人少了其他的選擇性，但好處就是不需要為吃什麼而煩惱，更不用說端上來的菜會有不合口味的問題。
除了服務與料理雙向的結合外，極其核心便是惠子這名當初不被她所看好的女性，彷彿就像是有獨特的吸引力般。從她再次去那間餐廳用餐打聽到的消息，才得知惠子是那間餐廳的老闆娘，除了這點使她感到意外，惠子與那間餐廳內場廚師涼是男女朋友的這點也讓她感到惡心。
那好比兩個天真的情侶，隨隨便便就能開間像樣的餐廳似的，所以找麻煩小姐想了一個長遠的計畫，她開始每個月不定期的到那間餐廳去找麻煩，挑惠子或其他服務生的毛病與缺點，並在時機成熟的時候把惠子請出來，要求她離開那間餐廳，並勸說惠子在公司未來準備開設的分店工作，她有把握能在短期內將惠子訓練成一名優秀的店長。
從那間餐廳開業，直到找麻煩小姐將惠子邀約出來整整長達兩年多，找麻煩小姐也對於自己這樣的行為一方面感到訝異，一方面卻也覺得有趣，因為她開始覺得惠子就像是另外一個自己，還是那個怎麼樣都無法達成，怎樣都無法變成像惠子一樣的自己。
所以找麻煩小姐覺得計畫快要到達的那一天，她也暗自想好了要勸說惠子不要跟涼在一塊，希望她能找更好的人做為人生的伴侶，才不會像她一樣每天回到家都要看著那窩在書卷之中的丈夫，吃著他煮的那些不合胃口的料理。
當日，在找麻煩小姐的餐廳裡，她把希望惠子能在公司未來分店的計畫，與希望惠子小姐離開涼的事情都依依的告訴了惠子，惠子則是閉上眼彷彿在思考著什麼，然後露出淺淺的笑容。
「我並沒有妳想的那麼厲害，我只是相當普通的女性。」
「不不，我是很認真的，妳該不會以為我是在開玩笑吧。」
「我也是相當認真的回答，因為我是女性啊。」
聽到惠子這麼說，找麻煩小姐便忍不住地大笑起來，要是兩年多來的計畫被惠子這麼一句簡單的理由就能推翻，那的確是相當可笑。
「我不能接受！如果惠子妳是想說為了涼，為了兩人夢想這些可笑的理由或世界借口的話，我是絕對無法接受的。」
面對找麻煩小姐的咆哮，惠子又笑了。
「嗯，如果一個男生在妳面前說我好期望自己是名女性是怎樣的看法。」
「懦弱！」
「那麼如果對方總是這麼說，卻因為如此忍住不哭，不斷努力向前呢。」
「天真！」
「果然如此，我也是這麼想的，所以每次我失敗都會立刻爬起，不論遇到什麼困難都會想盡辦法解決，雖然我無法像那個人一樣那麼勇敢，但我遲早有一天要讓他了解即使當女人也有相當不容易之處，如果我做到了，我就要跟他求婚。」
聽完惠子這麼說，找麻煩小姐又大笑起來，笑到肚子疼，眼淚都流出來，也難以止住這份笑意。
於此同時她也放棄了勸說惠子的念頭，因為她知道自己不論怎麼說，都無法改變惠子的想法。
「怡君我可以這麼稱呼妳吧，下次除了來我們店裡用餐之外，也去其她的地方玩吧。」
惠子笑著喊出找麻煩小姐的名子，她先是愣了一會，才笑著回答。
「沒有問題。」
怡君將這件事情告訴自己的丈夫時，兩人正坐在餐廳用餐，今天吃的是丈夫做的紅燒牛肉，丈夫聽完後便也沒有多大的反應，只是應了聲示意有在聽。
「換做是我跟你求婚的話，你會不會被嚇跑啊。」
「又沒有什麼特別的。」
「是這樣嗎，話說回來我當初為什麼會跟你這樣的人結婚呢。」
「那種事情我怎麼會知道，說不定妳把它記在某本小冊子上，去翻翻不就得了。」
「啊，好麻煩，你不能用當初跟我求婚的方式再跟我求婚一次，這樣我說不定就會想起來了。」
「我怎麼會記得那麼多年前的事情呢。」
「要不你看那麼多書，臨時想一個說給我聽也好。」
「要是有那麼容易，街上不就都是新婚的男女了。」
「真是一點都不浪漫。」
怡君將眼神繞著房間內轉了一圈後，又像是想起什麼的追問著。
「那麼到惠子的婚禮上我們該怎麼祝福對方啊。」
「謝謝妳。」
「等等，這完全不像是祝福吧。還有從剛才起你就一直拿著一本書看，我不是說吃飯的時候不要看書，你該不會是在偷笑吧，把書給我放下來。」
怡君覺得不甘心想要起身將丈夫的書拿下，因為她總覺得他就像是在替某件事情感到開心似的，結果兩人卻因為這麼一個舉動使得桌子被弄翻，晚餐也全都灑在地板與兩人身上。
「你們兩個都多大的年紀了，秀恩愛也該有個限度吧。」
剛踏入家門的兒子無奈地看著這樣的場景，這兩人在家中就像是完全都沒有長大似的。
「我才一點都不喜歡你爸這種人呢！」
怡君被兒子這麼一說雖然嘴上否認，但卻又忍不住將眼神轉到其他地方。
「她啊，只是最近喜歡上翻桌的興趣罷了，下次上班回來記得多買些塑膠的餐具。」
「喔，我知道了。」
「你們啊，不要一大一小得聯合起來欺負我。」
「是！」兩人齊聲答道。
「對了，媽，上次跟妳談到我們餐廳裡的事情，還請您不要太刁難我們的服務生呢，要是又被妳嚇走了，我可是會很困擾的。」
「哼，那種事情我才不管呢。」
