(2) 找工作

那封信是妳離開我後,才寄給我的,原本以為可以依著寄件人的地址而找到妳的住處,不過信封上只寫著內詳兩個字,看來要找妳的希望又落空了。橘妳在哪裡?

過了三個月後,那封信以及那張紙條,我仍放在皮夾裡,放在照片的夾層裡,有時想到妳時會拿起來看一看,不過我始終不明白,如果我活著那句話是什麼意思?

雖然沒有妳在身邊,不過我沒有因此而墮落,我找了一份工作,是在簡餐店打工的,工作時段只有早上十點到下午兩點,我會選擇找簡餐店的工作是為了找妳,或許妳假日時可以不去欣賞風景,但是每天總要吃飯吧!而且簡餐店也是很多女性朋友會去用餐的地方,希望哪天可以遇見妳。

於是我在家寫好履歷表,整理完遺容後,便朝那家店出發

接著我來到吧檯前,那裡的工讀生便問我:「先生你要點餐嗎?拿著這個單子到樓上填寫,記得要寫上桌號。再把單子拿下來就可以了。」

「小姐,我不是來點餐的,我是來應徵的。」

「喔!可是我們老闆現在不在耶。」她有些皺眉頭

「你把履歷表留著,等我們老闆回來我會拿給他。」

「好,那麻煩你了。」

「小姐,那我點一杯紅茶內用。」

「你……」她大概覺得我很奇怪吧!不是說只來應徵嗎?怎又來點餐了。

「你還是把單子拿去樓上寫,再拿下來吧。」

到了二樓,可能是因為下午的時段,所以沒什麼人,空的座位倒是蠻多的。

這間簡餐店是使用木桌,但不是使用深色的木頭而是淺色的,沒有很深的沉重感反而多了輕盈,採光也不錯。

其實這杯紅茶很貴,五六十元。後來等了一下,老闆還沒回來,就先離開了。

過了兩天,有一通電話,鈴…鈴…鈴…

「喂,你好!」

「你好!請問你是呂逸先生嗎?」

「對,您是……」

「我是xx簡餐店的老闆,您今天下午兩點半有空嗎?」

「有。」

「麻煩您,下午過來一趟。」

「好,謝謝通知。」嗶,電話掛斷了

下午兩點二十五分,我來到店門口,「小姐,我來應徵的。」

「你去樓上先找位子坐,我去叫老闆出來。」

「過了一會,那小姐端來一杯奶茶。」

「我沒有點飲料呀!」

「這是招待你的,先等一下我們老闆等一下就過來了。」

「好,謝謝你。」

過了一會,老闆走過來了,身材瘦瘦的,大約一百六十幾的身高,看起來還算好相處,他坐了下來。

「你就是呂逸嗎?」

「是的,我就是。」

「你為什麼會想來這裡打工呢?」

「這裡的工作環境不錯呀!木頭的桌椅也不會覺得很沉重。」

「那你之前有在其他地方打工過嗎?」

「沒有。」

「那你覺得你是個怎麼樣的人,例如媽媽會講說,我們家呂逸是個什麼樣的孩子呀,等等……」

「還好,還算蠻乖的,在學校沒翹過任何一堂課,還算蠻守規矩的,上學期還有領到全勤獎。」

「呵!呵!會講自己還算蠻乖的男生,還算蠻少的。」這時老闆突然發出笑聲,令我錯愕。

「那你唸的這個科系會很忙嗎?」

「目前還算還好,不過唸越高年級可能就會越忙。」

「之前也有像你一樣的科系,來這裡應徵。之後因為功課太忙,就辭職了。」

「那你家裡是在從事什麼行業?」

「爸爸是從事農業,自己在家種的菜,常會拿到市場去賣。媽媽有時也會幫忙,不過大多都是當家庭主婦。」

「那請問你們簡餐店的工作,都是從哪先做起?」

「一般來講都是從外場先,再到廚房,再到吧檯。」

「那底薪從多少開始起跳呢?」

「六十或是六十五,給你算六十五好了。如果你工作認真,每個月再給你加五元。這裡首先比較難的工作是端盤子,如果要你兩手都端盤子,你有辦法適應嗎?因為有時客人很多,必須要兩手一起端,以節省時間,又快速。你跟我來一下……」

走下樓後,來到廚房,老闆首先拿出兩托盤,再拿出火鍋用的小爐子,倒上油點火之後再放上鍋子,並裝滿水

「就這樣你端端看……」

端起來走路不是很穩,而且還要爬樓梯,端去樓上再端下來,之後又回到了二樓

「剛才的練習你覺得可以嗎?」

「應該還算可以。」

「那明天來上班,其他的我會找人再指導你。」

今天的面試總算結束了