『茶葉吟詠-２』－峨眉膨風茶

　　峨眉山鄉產名茶，
　　名稱膨風堪自誇。
　　最佳拍擋小綠蟬，
　　炎夏著涎發酵強。

　　炒菁工夫做徹底，
　　靜置回潤釀果香。
　　不苦不澀是特點，
　　成品暢銷不誇張。

　　百餘年前在英倫，
　　致贈女王親品嚐。
　　賜名東方美人茶，
　　從此揚名遍四方。

　　茶湯金黃清澈底，
　　氣味芬芳最討喜。
　　香檳烏龍福壽茶，
　　贏得另項好茶趣。

新竹峨眉鄉之「膨風茶」帶有特殊之果香名揚四海。
茶湯入口芳香久久不散，凡是飲過之人，立刻就會迷上它的果香滋味。
百餘年前曾送入英國皇宮，伊麗莎白女王親嚐過後賜名「東方美人茶」，
外國人將威士忌加入其中，香氣如同香檳，故有「香檳烏龍茶」之美名。
民國七十二年，副總統謝東閔給名為「福壽茶」。