焗香茅

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版主: 林宇軒謝予騰綠豆黃木擇袁丞修非白



    『焗香茅』

  春來香茅飆嫩筍,
  夏至草葉漸熟成。
  秋風輕吹好收割,
  焗出香油年豐登。


  香茅是台灣早期的經濟作物,似芒草有香味,葉熟富油脂。
  秋收焗蒸釀出油來可做香精,故鄉苗栗許多財閥靠此起家。
  之後,因為代用品日多,遂被淘汰而走進歷史。
慕松好

香茅
記得在竹山見過1次
搓揉在手
一股悠柔的檸檬的香味
散發開來
很棒

春來香茅飆嫩筍,
夏至草葉漸熟成。
秋風輕吹好收割,
焗出香油年豐登。

或許
這也正是鄉村的典型風味吧

雲天讀詩
原來慕松先生是同鄉…小時候聽廣播『苗栗產地香茅油』每天的行情,就有如今日聽股票行情一般…唉…

re

其實現在也有香茅火鍋店呀,祗是也許沒有前輩以前那種令人懷念的感覺了吧,雖然我年紀不大,但是對於舊的東西也有一種懷念的感覺,我是六十五年次的,每次看到古早的東西或影片都會有一種很懷念與投入的感覺,很想了解古早人的一切生活及習慣。也有一些些的慨歎,那是一個很天真純樸的年代吧。

苗栗也是我的故鄉,哈哈異鄉又遇同鄉人,好不親切。

TO:喬叟 & 靜言-異地逢同鄉高興極了! 問安。


TO:紫陌-這的確是陳年老事,祇留回憶罷了!香茅火鍋適可而止,因為吃多對胃負擔很重唷。

謝謝諸位捧場。 :oops: